Общее время приготовления: 1 ч 15 мин
Кол-во порций: 9
Как очень просто и довольно быстро приготовить вкуснейший творожный пирог со свежей клубникой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты для приготовления выпечки из песочного теста с начинкой из творога и клубники.
Для приготовления песочного теста возьмите объемную миску и выкладывайте в нее триста пятьдесят граммов предварительно просеянной пшеничной муки высшего сорта, после чего добавляйте в миску сто двадцать граммов сахара, щепотку соли и перемешивайте между собой все ингредиенты.
Выкладывайте в миску с пшеничной мукой сто восемьдесят граммов предварительно нарезанного кусочками и размягченного маргарина для выпечки, который можно заменить на сливочное масло и перемешивайте между собой все ингредиенты.
Возьмите небольшую миску и высыпайте в нее одну чайную ложку пищевой соды, которую затем погасите одной столовой ложкой лимонной кислоты.
Добавляйте погашенную пищевую соду в общую миску и еще раз как следует перемешивайте между собой все ингредиенты.
Продолжайте перетирать тесто в миске руками до необходимой по консистенции крошки, после чего отставляйте миску с приготовленным песочным тестом в сторону.
Хорошо промывайте четыреста граммов свежей клубники, которую затем нарезайте довольно крупными кусочками.
Возьмите подходящую сковороду и поставьте на плиту, после чего высыпайте в нее две-три столовых ложки сахара и выкладывайте нарезанную клубнику, затем перемешивайте и припускайте ягоду с сахаром в сковороде на среднем огне плиты две минуты, добавляйте в процессе одну чайную ложку сливочного масла и остужайте получившееся легкое варенье.
Возьмите глубокую миску и разбивайте в нее два куриных яйца, которые затем взбивайте на больших оборотах миксера.
Высыпайте в миску со взбитыми яйцами две столовые ложки с горкой сахара, добавляйте в нее одну чайную ложку ванильного сахара и продолжайте взбивать миксером до однородной массы.
Выкладывайте в общую миску частями пятьсот граммов творога и хорошо перемешивайте между собой все ингредиенты до получения воздушной творожной массы.
Возьмите подходящую форму и высыпайте в нее большую часть приготовленного песочного теста, которое затем распределяйте равномерным слоем и уплотняйте при помощи подходящего стакана или толкушки.
Вновь перемешивайте творожную массу в миске, затем равномерными частями распределяйте ее сверху слоя из песочного теста и оставляйте место для клубники.
Выкладывайте получившееся легкое варенье из свежей клубники в форму и равномерно его распределяйте в оставленных местах.
Размещайте равномерным слоем оставшееся песочное тесто сверху слоя из творога с клубникой, затем отправляйте форму в разогретую до двухсот градусов духовку и выпекайте пирог до полной готовности тридцать пять-сорок минут.
Доставайте приготовленный творожный пирог с клубникой по прошествии времени из духовки и нарезайте его порционными кусочками, которые затем выкладывайте на тарелку и подавайте к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Предлагаем Вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего творожного пирога со свежей сезонной клубникой! Обязательно приготовьте песочный пирог с начинкой из полезного творога с ароматной клубникой по нашему неоднократно проверенному рецепту, который обязательно понравится многим своими великолепными вкусовыми качествами! Приятного Вам аппетита!
Автор: Сибирячка готовит
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
Приятного аппетита!
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.