Пицца с моцареллой закрытая Дорожная

Общее время приготовления: 2 ч 30 мин

Кол-во порций: 6

Ингредиенты

Для теста:

Для начинки:

Как приготовить

Взбить яйца с сахаром и солью. Добавить теплую воду. Размешать.
Просеять муку. На муку высыпать дрожжи, перемешать их с мукой.

Замесить тесто.



Добавить растительное масло. Вмешать его в тесто.
Поставить миску с тестом в теплое место на час-полтора.

Разделить тесто на несколько частей.



Раскатать тесто в тонкий пласт. Смазать его домашней приправой (помидоры+болгарский перец+горький перец+соль).

На половину пласта положить нарезанную кубиками колбасу, затем - грибы, болгарский перец, моцареллу, помидоры, твердый натертый сыр.



Закрыть начинку второй половиной пласта. Края просто прижать друг к другу.

Смазать взбитым яйцом.



Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 4

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.