Рулетики-пиццы из творожного теста

Общее время приготовления: 1 ч

Кол-во порций: 12

Ингредиенты

Для теста:

Для начинки:

Как приготовить

Тесто.

Творог размять.
Добавить сметану. Все перемешать.
Добавить сахар (у меня сахар коричневый). Перемешать.
Добавить соль, соду, яйцо, растительное масло, муку.
Замесить тесто.

Начинка.

Лук почистить и мелко порезать, обжарить его на масле до мягкости, добавить порезанную кусочками варёную колбасу.
Сыр натереть на крупной тёрке.


Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5-7 мм. Небольшой кусочек оставить, чтобы после сделать «донышки» у рулетов.
Поверх теста размазать кетчуп, присыпать тёртым сыром и равномерно выложить колбасную зажарку.
Свернуть рулет.
Нарезать рулет на кусочки 3 см шириной.
Из оставшегося куска теста сделать донышки.
Форму смазать маслом и поставить рулетики.
Смазать желтком полученные пиццы и выпекать при 180 градусах примерно 35 минут.

Автор: ♚Larisynshik

Комментариев к рецепту: 18

Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы

Полная версия

Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:

Приятного аппетита!

Хрумка - 1000.menu

Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.