Блины на газировке
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4
Ингредиенты
- Яйца: 3 шт.
- Минеральная вода (газированная): 1 стак.
- Молоко: 1 стак.
- Пшеничная мука: 1 стак.
- Джем (повидло или варенье): 1 стак.
- Сахар: 1 стол.л.
- Ванилин: по вкусу
- Соль: по вкусу
Как приготовить
-
Шаг 1:
Приготовить необходимые ингредиенты.
-
Шаг 2:
Смешать 1 стакан газированной воды и 1 стакан муки.
-
Шаг 3:
К смеси добавить соль, 1 столовую ложку сахара, 1 стакан молока. Хорошо перемешать, можно взбить с помощью миксера.
-
Шаг 4:
Отдельно взбить яйца.
-
Шаг 5:
-
Шаг 6:
Добавить взбитые яйца к смеси для блинов.
-
Шаг 7:
Хорошо перемешать.
-
Шаг 8:
Налить блинное тесто на раскаленную сковороду.
-
Шаг 9:
Затем перевернуть.
-
Шаг 10:
Готовые блинчики смазать вареньем и сложить.
-
Шаг 11:
Размешать муку в газированной воде, соединить с молоком, солью, ванилином и сахаром, взбить яйца, хорошо размешать до однородности и отсутствия комков.
На хорошо разогретой сковороде испечь с двух стороны блины, поджаривая их до румяной корочки.
Перед подачей блины смазываются повидлом или джемом, складываются вдвое/вчетверо, посыпаются сахарной пудрой либо заливаются фруктовым сиропом.Автор: EVGENII
Комментариев к рецепту: 4
Читать и добавлять комментарии и отзывы вы можете перейдя на полную версию страницы
Полная версия
Перейдя на полноценную версию страницы рецепта вы также сможете:
- Изменять количество порций на лету
- Изменять состав рецепта на лету
- Добавить рецепт в свою личную Рецептосохранялку
- Посмотреть и приспособить калорийность состава рецепта
- Найти похожие рецепты, советы и многое другое...
Приятного аппетита!
Хрумка - 1000.menu
Ваше согласие с использованием cookies на AMP страницах можете отклонить здесь.