Азербайджанская кухня - 79 домашних вкусных рецептов приготовления - Страница 2

Суп Дюшбара
36 ккал
2 ч
Вкусный суп с насыщенным бульоном родом из Азербайджана.
мясные косточки, вода, душистый перец, лавровый лист, соль, баранина, перец черный молотый, лук, пшеничная мука, куриные яйца, петрушка, мята
Долма с помидорным соусом
199 ккал
1 ч
Сочные и невероятно вкусные рулетики из листьев винограда!
листья виноградные, рис, фарш мясной, помидоры, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень
Кутабы с зеленью и адыгейским сыром
181 ккал
40 мин
Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни.
пшеничная мука, адыгейский сыр, зелёный лук, шпинат, кинза, кориандр, укроп, мята, листья салата, соль, вода
Печенье с ореховой начинкой
389 ккал
1 ч 30 мин
Гата армянская или кята азербайджанская - очень вкусное печенье-рулетики с ореховой начинкой
пшеничная мука, сливочное масло, сметана, сахар, грецкие орехи, сода, соль, ванилин
Кутабы с картошкой
163 ккал
2 ч 20 мин
Пирожки по-азербайджански - удиви своих родных!
пшеничная мука, вода, соль, картошка, укроп
Кутабы с тыквой
188 ккал
1 ч 25 мин
Достойная альтернатива обычным пирожкам. Приготовь!
пшеничная мука, соль, вода, тыква, сахар
Кутабы с творогом и зеленью
239 ккал
1 ч 30 мин
Прекрасная альтернатива привычным пирожкам, попробуй!
пшеничная мука, вода, растительное масло, соль, творог, зелень, чеснок, перец
Тонкий лаваш бездрожжевой
228 ккал
1 ч
Вкусный и полезный восточный домашний хлеб! Без дрожжей!
пшеничная мука, соль, растительное масло, вода
Бешбармак в мультиварке
166 ккал
1 ч 45 мин
Традиционное блюдо тюркских народов можно приготовить и в мультиварке!
мясо, дичь, лук, морковь, соль, специи сухие, яйца, вода, пшеничная мука
Чыхыртма ( чыгыртма ) из курицы
127 ккал
1 ч 50 мин
Блюдо азербайджанской кухни. Яркое, нежное и очень вкусное!
курица, яйца, лук репчатый, помидоры, сливочное масло, куриный бульон, лимонный сок, зелень, куркума, соль, перец черный молотый
Долма из фарша с мятой в виноградных листьях в соусе мацони
199 ккал
3 ч
Этим рецептом поделилась со мной грузинская хозяюшка
фарш мясной, круглый рис, лук репчатый, чеснок, мята, кинза, кориандр, соль, перец острый молотый, перец красный молотый, листья виноградные, мацони
Наршараб гранатовый соус
52 ккал
1 ч 20 мин
Восхитительный соус идеально подойдет к блюдам из мяса и рыбы
гранат, соль
Гранатовый щербет
67 ккал
1 ч
Элитный напиток! Во многих ресторанах он стоит сотни долларов!
гранатовый сок, сироп, вода, лепестки роз, сахар
Айран на йогурте домашний
51 ккал
10 мин
Пряный напиток, который приятно освежает!
йогурт, минеральная вода, поваренная соль, зелень, лед
Халва шекинская
428 ккал
10 ч 35 мин
Очень сладкая и невероятно вкусная халва!
рисовая мука, сахар, фундук, кардамон, шафран, зелень кинзы, лимонная кислота
Салат с телятиной Бакинский
153 ккал
1 ч 10 мин
Не только красивый, но и очень полезный, и вкусный! Пробуй сейчас!
телятина, гранат, лук, чеснок, зелень кинзы, перец черный молотый, перец красный молотый, соль, майонез
Куриная грудка, маринованная в апельсине и имбире
229 ккал
1 ч 30 мин
Пикантная и ароматная куриная грудка для особых случаев!
куриные грудки, апельсины, чеснок, горчица, растительное масло, специи сухие, имбирь
Хаш из говяжьи голяшки
47 ккал
1 д 2 ч
Интересное название и блюдо! Хоть раз его стоит приготовить! Вкусно!
голяшки говяжьи, рубец, вода, соль, чеснок
Фаршированные мясом перцы и помидоры
111 ккал
2 ч 40 мин
Овощи, фаршированные мясом, это вкусно, сочно и колоритно!
болгарский перец, помидоры, говядина, курдючный жир, лук репчатый, кинза, кориандр, мята, соль, перец черный молотый
Азербайджанский плов
133 ккал
1 ч 40 мин
Порадуй своих родных очередным кулинарным шедевром!
баранина, рис, лук репчатый, алыча, гранат, изюм, шафран, сливочное масло, вода, пшеничная мука, яйца
Фаршированная рыба по-азербайджански
125 ккал
1 ч 40 мин
Нежные ломтики рыбы, которые так и просятся в рот!
рыба, лук репчатый, грецкие орехи, курага, сливочное масло, болгарский перец, соленые огурцы, соус, паста, чеснок, зелёный лук, зелень кинзы, соль, перец черный молотый
Буглама из рыбы
60 ккал
1 ч 20 мин
Быстро готовить, легко, нестандартно, необычно, полезно
судак, лук, болгарский перец, помидоры, картошка, зелень, специи сухие, вода
Айран из кислого молока с водой и базиликом
33 ккал
15 мин
Прекрасный прохладительный напиток в летний зной.
кислое молоко, вода, соль, базилик
Свиная бастурма с тмином
130 ккал
10 д
Приготовь бастурму из свинины - отличную закуску на любой праздник!
свинина, соль, вода, перец красный молотый, смесь перцев молотых, тмин, молотый кориандр
Казан котлеты в кастрюле
62 ккал
1 ч 35 мин
Порадуйте любимого сытной закуской родом из Азербайджана
фарш мясной, картошка, лук репчатый, баклажаны, болгарский перец, помидоры, укроп, кинза, кориандр, базилик, соль, перец черный молотый, куркума
Кюкю  из зелени
218 ккал
30 мин
Пикантная, легкая в приготовлении закуска с ароматными травами.
яйца, лук репчатый, зелёный лук, укроп, зелень кинзы, шпинат, пшеничная мука, сода, соль, перец, топленое масло, сметана
Кутабы со шпинатом и зеленью на сковороде
261 ккал
1 ч
Очень вкусная лепешка надолго поселится в вашем меню!
пшеничная мука, вода, соль, зелень, шпинат, сыр любой, перец, растительное масло, сливочное масло
Довга с мясом
52 ккал
5 ч
Прекрасный азербайджанский рецепт. Радуй домашних новыми вкусами!
бульон, баранина, лук репчатый, простокваша, рис, горох, пшеничная мука, щавель, зелень кинзы, укроп, соль, перец черный молотый
Завернутая в баранину долма
117 ккал
2 ч 15 мин
Каждая хозяюшка должна попробовать это приготовить!
баранина, рис, лук репчатый, перец черный молотый, зелень кинзы, укроп, мята, имбирь, соль
Свекольная долма
195 ккал
1 ч
Нигде ты еще не видела такое интересное блюдо из свеклы. Порадуй мужа!
баранина, сливочное масло, свекла, лук репчатый, рис, зелень кинзы, соль, перец черный молотый
Плов Чыхыртма
210 ккал
1 ч 30 мин
Настоящий азербайджанский рецепт! Научись и ты его готовить!
курица, рис, топленое масло, лук репчатый, баклажаны, яйца, алыча, лимонная кислота, шафран, корица, соль
Постный лаваш
232 ккал
30 мин
Раскройте и вы секрет приготовления лаваша в домашних условиях.
пшеничная мука, соль, вода
Вкусный шашлык из курицы на углях мягкий и сочный
167 ккал
2 ч 40 мин
Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа!
курица, аджика, помидоры, лук, майонез, зелень