Лучший фото отзыв июня 2026 года

Голубцы на противне в духовке по этому рецепту накормили всю мою семью и гостей. Я увеличила количество порций вдвое, голубцов вышло много.
Понравился способ подготовки капусты в микроволновке, только я поместила вилок в пакет для запекания. У меня было два вилка, каждый готовился по 12 минут при мощности 750 вт. Листочки разобрались легко.
Фарш сделала из нежирной свинины, добавив отварной рис, обжаренный лук, соль, перец и сушеный укроп.
Фарш завернула в капустные листочки конвертиком и уложила на противень, смазанный растительным маслом. Налила немного воды, а сверху распределила томатный соус. Запекала под фольгой примерно 1,5 часа. За это время появилось достаточно много жидкости. Благодаря этому голубцы хорошо потушились снизу, а сверху появился небольшой припек. Очень вкусно и сытно!

Продолжаю свои эксперименты с заготовками 😂 Клубнику помыла, очистила от хвостиков и оставила настаиваться с сахаром. Понравилось в рецепте то, что не нужно стоять долго у плиты, затраченное время - минимальное, а варенье получилось вкусное! Спасибо за рецепт ❤️

Ресторанное блюдо у вас дома! Салат с грушей и сыром дор блю решила приготовить, потому что купила очень уж пахучую и насыщенную по вкусу горгонзолу, которую не смогла есть просто так.
Рукколы взяла чуть меньше, чем указано в рецепте, но в процессе поедания поняла, что можно было добавить и больше. У меня была груша сорта Аббат - плотная, но не жесткая, сладкая, но не приторная - в самый раз. Переживала по поводу карамелизации орехов, потому что никогда этого не делала, но все прошло отлично. Орешки получились оооочень вкусными, хрустящими, медовыми, я бы их ела не только в салате, но и просто так 😃 В заправку использовала лимонный сок вместо винного уксуса, но добавила имеющийся у меня трюфельный соус. Это было не лучшим решением, так как мне показалось, что он добавил ненужную горчинку к итак выделяющемуся вкусу сыра, поэтому в следующий раз без него 😊
В целом это очень необычное, изысканное блюдо, которое точно разнообразит привычный рацион. Рекомендую попробовать. Орешки - прямо любовь ❤️ Спасибо!

На скорую руку решила приготовить Салат крабовые палочки помидор огурец. Всего несколько минут - и можно подавать! Сочный, лёгкий, из минимума ингредиентов. Чеснок и зелёный лук придают салату характерную остринку и пикантность. Спасибо за рецепт, Елизавета!

Сезон клубники в разгаре, самые крупные ягоды съели, а из оставшихся решила сварить немного густого варенья из клубники с целыми ягодами. У промытой ягоды удалила чашелистики, засыпала её сахаром и оставила на ночь. Утром проварила варенье трижды по 5 минут , в последний раз добавила лимонную кислоту и проварила около 10 минут. Горячим залила варенье в стерилизованные банки. Ягоды сохранили форму, сироп загустел ( а после остывания становится ещё гуще) . Очень вкусно! Спасибо за рецепт, Мария!

Вкусный кармашки из курицы🔥 творожный сыр и Фета сделали начинку плотной, не плывущей) Шпинат использовала весь, что был, поэтому его получилось чуть больше. Курицу с начинкой обжарила, вместо паприки использовала гарам масала. Получилось очень пикантно и вкусно, спасибо, Анна, за супер рецепт ❤️

Заготовки, как правило, делают летом, поэтому и у меня потихоньку копятся заполненные баночки на зиму. Выбирая новый рецепт нашла этот - икра из запеченных баклажанов на зиму. Количество ингредиентов как раз подходило, в наличии были и крупные мясистые баклажаны (6 штук), и помидоры, и все остальное. Баклажаны по совету автора проткнула вилкой, в результате чего они за сорок минут прекрасно испеклись. Нарезать их было одно удовольствие, и к моему удивлению, жидкости слилось почти литр.

Готовила в казане, на сковороде не решилась из-за ее низких стенок, все-таки продуктов много. Лук обжарила минут семь, потом добавила мелко нарезанные помидоры. Изначально задавалась вопросом, стоит ли помидоры пюрировать, но все же не стала, в готовой икре хотелось намного кусочков. Потом добавила баклажаны, соль и перец. Соли добавила сначала две столовые ложки (соль крупная), потом еще половину, поскольку боялась пересолить. Перца добавила совсем немного. Чеснок и уксус добавила за пару минут до окончания готовки, причем количество уксуса у меня немного другое, поскольку уксус 25%. Только сейчас прочитала, что можно заменить яблочным уксусом, этот вариант мне больше подходит, на будущее учту.

Как положено, разложила по стерилизованный банкам и оставила охлаждаться. Получилось 5 баночек по 500 мл и две по 150 мл., результатом очень довольна. Работы не так много, а на выходе получается очень вкусная баклажанная икра, которую в семье с удовольствием ели в холодном виде с картофельным пюре. Foster, большое спасибо за рецепт!

Очень вкусный рецепт 🔥 Это блюдо может быть не только гарниром, а и подаваться отдельно так, как очень сытное. Овощи готовила в последовательности автора, вешенки использовала заранее приготовленные замороженные. Из специй добавила сухой базилик и чёрный перец. Спасибо автору ❤️ очень вкусно и быстро!

В самый сезон клубники так хочется приготовить что-то не только вкусное, но и необычное. И этот рецепт просто находка 🔥 очень понравился состав крема, не использовала только ликер ) Вместо слоеного теста решила попробовать сделать с фило, у меня оставалось его 5 листов. Для него потребовалось ещё 50 грамм сливочного масла. В смазанную растопленным маслом форму, выкладывала листы теста фило по отдельности, промазывая каждый из них также маслом. Выложила крем, а на него клубнику. Бортики теста посыпала миндальными лепестками. Общее время выпекания составило час в газовой духовке согласно рекомендациям автора. Очень вкусно, хрустящая корочка, нежный, таящий крем и клубничная начинка создают поистине райское наслаждение 🔥 Спасибо, Мария, за шикарный десерт ❤️

Решила на ужин приготовить дорадо. Рецепт понравился своей простотой. Дорадо замариновала в специях для рыбы, сухом розмарине и лемонграссе. Внутрь положила лимон и лук. Использовать лимонный сок не стала. Через полчаса убрала рыбу в газовую духовку на 40 минут. Получилось очень ароматно и нежно. Спасибо за рецепт❤️

На это рецептик я наткнулась давненько, но не было времени повторить, и нашлось!!
Вуаля !!
Очень сытная капуста у меня получалась, а сосисками этот рецепт - бомба!!!
Капуста мягкая, сосиски хорошенько пропарились, спасибо за рецептик!!!
Потушила морковку, потом добавила капусту, капуста очень изменилась в размере, как и было сказано) Затем тушила и тушила, но вот вместо 30 минут, как в рецепте, я тушила всего 15. У меня капуста сочная попалась) Томатную пасту я немного переборщила, но всё-равно очень вкусно получилось и красиво !!!

Пирог получился очень сытный, но увы я прогадала с пропорциями и его получилось мало, хотелось бы больше
В приготовлении очень прост, быстро и удобно делать, сам процесс мне очень понравился
Спасибо за рецепт!

В холодильнике осталось немного кефира и нужно было его реализовать🤭 Нашла рецепт этого замечательного пирога. Кефир подогрела импульсно в микроволновке, яйцо с сахаром взбивала миксером 5 минут. Ягоды использовала замороженные- ежевику, смородину и малину, добавила к ним крахмал. Так как делала всего на 1 яйцо, то ягоды вмешала в тесто. Убрала в газовую духовку на час при температуре 180 градусов. Пирог пропекся идеально и не подгорел. Спасибо Марии за рецепт вкусного пирога❤️

Приготовила салат с куриной грудкой и фасолью консервированной. Использовала белую консервированную фасоль. Лук брала обычный, репчатый, но для того, чтобы сгладить излишнюю резкость и запах- ошпарила нарезанный лук кипятком, а затем промыла холодной водой. Вместо помидор черри использовала обычные, предварительно сняв с них шкурку. Огурцы также очистила, кожица на них была грубовата. Всё остальное делала по рецепту. Салат получился просто отличный! Ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Мясо и бобовые с обилием овощей, пикантной заправкой- просто объеденье! Лёгкость и сытность- два в одном!Спасибо за рецепт, Аля Жемчужина!

Очень любим песочные пироги с крошкой, поэтому шоколадный пирог с творогом моя семья встретила с восторгом. Песочную крошку делала в блендере. Просто загрузила все продукты и взбила. Сливочное масло перед этим достала из морозилки примерно за 15 минут. Мне показалось, что крошка слишком влажная, поэтому добавила еще пару ложек муки. Начинку тоже взбила в блендере. Продуктов для неё взяла побольше, увеличив порции. Пирог выпекала в форме диаметром 22 см. Дно застелила пергаментом, ничем не смазывала. Большую часть крошки распределила по дну и бортиками формы, выложила начинку и засыпала остатками крошки. Выпекала в духовке около 55 минут при 180°С. Готовый пирог постоял в форме минут 10, затем вынула из формы. Этот пирог лучше полностью остудить перед подачей. Нам он больше нравится охлажденным в холодильнике. Необыкновенно вкусно! Творожная начинка отлично сочетается с шоколадным тестом.

Впервые приготовила грушу в аэрогриле запеченную и однозначно буду часто делать этот сладкий десерт. Вкусно, в меру сладко, без муки и масла - одни плюсы!
Я взяла груши сорта Вильямс. Они были достаточно жёсткие, поэтому времени на запекание ушло чуть больше. Мед у меня жидкий цветочный. Ванильный экстракт заменила на мятный ванилин на кончике ножа. Запекала груши 20 минут при 180°С, потом добавила еще 5 минут и увеличила температуру до 200°С. Со временем и температурой лучше определяться, опираясь на сорт и мягкость фруктов, периодически нужно проверять готовность.
Нам очень понравился этот десерт! Груши попропитались мёдом, стали полупрозрачными, сохранили форму и достаточную плотность. При этом мякоть нежная. Аромат груши, мёда и ванили вообще огонь!

Простые драники оладьи ПП без муки и глютена - это отличный завтрак или перекус. Понравилось, что хлопот с приготовлением никаких нет. Драники запекаются в духовке, а значит это наиболее диетический вариант.
Картошку я натерла на терке с крупными зубцами как на классические драники. После этого лучше посолить, перемешать и оставить на пару минут. Тогда картошка отдаст максимум сока и "тесто" не потечёт. После этого вмешала яйца и сразу сформировала оладьи, выложила их на пергамент, смазанный каплей растительного масла. Запекала 20 минут при 220°С + 5 минут с конвекцией. Краешки получились хрустящими, а серединка мягкая и нежная. По вкусу похоже на жареную картошку, только без привкуса масла. Для разнообразия можно добавить чёрного перца или другие специи. Такие драники нейтральны, а значит можно их дополнить любыми соусами.

Восторг!!!! Самые вкусные блины, какие я где бы ни ела, и сама не готовила 🔥 тесто замешивается за 5 минут. Делала по пропорциям автора. Яйца смешала с сахаром, но ориентируясь на своих домашних, положила 2 ч л сахара с горкой 😂 хорошо смешала венчиком, для этих блинов миксер мне, как для обычных, не понадобился. Добавила молоко, предварительно его подогрев, потому что оно было из холодильника. Затем добавила масло и крахмал. Все ещё раз очень хорошо перемешала. Готовлю блины на старой советской сковороде, примерный её диаметр 20-22 см. Первый блин переворачиваться не захотел, и я воспользовалась рекомендацией автора- добавила ещё крахмала. Блины получаются тончайшими, воздушными, нежными, но очень капризными, процесс их переворачивания заставляет понервничать 😂 к 5 блину я приноровилась и уже аккуратно и легче получалось. Всего испекла 12 блинчиков. В творожную начинку добавила только сахар и сливочный ванилин, ни изюм ни другие составляющие не стала использовать. Сахар и сюда положила 1 ст л. Блинчики не резала, так как их диаметр небольшой, заворачивала начинку в целый блин. Уместилось в смазанную сливочным маслом форму 8 штук. Налистники смазала маслом и сметаной и убрала в газовую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Слово «вкусно» звучало при каждом кусе 😂 Нежные, ароматные налистники просто покорили мою семью. Екатерина, спасибо огромное за такой потрясающий рецепт ❤️

Кому из хозяек не понравится рецепт, в котором даже ничего не нужно резать? Мне кажется, понравится всем! Нужно просто открыть баночки консервированной фасоли и кукурузы, всыпать пакетик готовых сухариков (максимально ленивый вариант 🤭) с любым вкусом и заправить это майонезом. Для себя я решила добавить еще и чеснока - он придает нужную остринку и пикантность, но это дело вкуса, я бы взяла даже побольше 😍😃
Ну супер-вкусно! Можно использовать сухарики с разными вкусами и с помощью этого регулировать конечный результат. Мой салат из фасоли и кукурузы с сухариками, например, сегодня был с тонким привкусом бекона 😍 Спасибо за рецепт ❤️

Искала, что можно приготовить из имеющихся 130г творога и нашла этот рецепт.
Сократила количество порций до 2, но у меня были настолько маленькие яблочки, что их я взяла 4 шт. Готовила для себя, поэтому использовался обезжиренный творог и подсластитель - меня вкус устроил. Главное использовать ванилин, ягоды (у меня голубика) и корицу, тогда яблоки получаются очень ароматными и интересными. Несмотря на то, что яблоки у меня мелкие, в своей духовке я их запекала полчаса на 180 градусах.
Фаршированные яблоки в духовке мне очень понравились. Этот десерт готовится из доступных ингредиентов, а на вкус просто потрясающий даже в диетической адаптации. Спасибо большое, буду готовить еще ❤️

Сегодня на перекус приготовила хрустящие баклажаны в аэрогриле. Это новый для меня способ получить вкусные и полезные баклажаны, да ещё таким простым способом.
Баклажаны я использовала со шкуркой. Если она слишком жёсткая, то лучше срезать, т.к. аэрогриль сам по себе создаёт хрустящую корочку. Нарезала не слишком мелко, чтобы кусочки чувствовались. Посыпала их солью, оставила на 10 минут, потом обсушила бумажным полотенцем. Лучше не промывать баклажаны, иначе они могут начать тушиться. Затем посыпала баклажаны паприкой, сушеным укропом, полила оливковым маслом и перемешала. В конце смешала с кукурузным крахмалом. Запекала при 190°С 20 минут. В середине запекания перевернула кусочки.
Получились хрустящие кусочки баклажана с нежной мякотью. Очень вкусно с кисло - сладким соусом!

Приготовила узбекский плов с курицей домашний. Из куриных бедрышек вырезала косточку, мякоть нарезала, обжарила на растительном масле, добавила к ним нарезанные лук и морковь, обжарила всё вместе, добавив нужные специи. Сверху выложила промытый длиннозерный рис, посолила, влила воду ( чтобы рис был покрыт водой сверху на 1,5 см). Варила под крышкой на слабом огне около 40 минут. Получился вкусный плов! К плову лучше всего подать салат из свежих овощей. Спасибо автору за рецепт!

Решила сварить суп из чечевицы в мультиварке, поэтому заранее замочила крупу в холодной воде. С помидор удалила шкурку, нарезала их и обжарила с куркумой на растительном масле в сковороде на плите, а в мультиварке в режиме "жарка" обжарила до мягкости лук с морковью, добавила к ним чечевицу, перемешала и все вместе еще несколько минут обжарила в том же режиме. Затем добавила нарезанный ломтиками картофель, воду, соль. Далее готовила в режиме "суп", в моей мультиварке по умолчанию он готовится 20 минут. После окончания программы добавила в суп обжаренные с куркумой помидоры со сковороды и нарезанную мяту. Дала супу настояться под крышкой минут 15. У меня мультиварка- скороварка, в ней за это время чечевица разварилась полностью, в следующий раз можно будет обойтись и без предварительного замачивания крупы. Ориентируйтесь на свою технику. Супчик получился лёгкий, вкусный, ароматный. Подавала с хрустящим отрубным хлебом, поджаренным в сэндвичнице. Спасибо автору за рецепт!

Яблоки в аэрогриле запекала впервые, обычно делаю это в духовке или микроволновке. Этот способ понравился тем, что десерт выпекается быстро, но при этом яблоки получаются именно запеченными как в духовке. И самый большой плюс - нет такого жара на кухне как от духовки.
У меня яблоки сорта Гренни Смит. Мне кажется для запекания, они отлично подходят. Вырезала углубление не до конца и влила по ложке жидкого цветочного меда. Яблоки выложила на пергамент и запекала 15 минут при 180°С + подержала в отключенном аэрогриле около 7-10 минут.
Мне понравилось, что мякоть яблок осталась достаточно плотной, не развалилась. При этом она нежная, пропитанная мёдом и соком. Кожица тоже имеет интесную текстуру, не жёсткая и не слишком мягкая. Мне понравились такие яблочки. Спасибо за рецепт!

Я нашла свой идеальный десерт! Творожные ватрушки в аэрогриле выпекаются быстро, тесто замешивается без хлопот. Четыре ватрушки как раз хватает на весь день с чаем или с подружкой на разок).
Я взяла творог в пачке 180 гр. Муки ушло примерно 2 ст.л. + 0,5 ч.л. разрыхлителя и щепотка соли. Сахар не добавляла. Для начинки смешала сметану и пакетик ванильного сахара.
Тесто замесилось очень быстро. Разделила его на 4 части. Каждую скатала в колобок, потом приплюснула и подкатала при помощи стакана в шайбочку. Углубление удобно делать маленьким стаканчиком, окуная дно в муку. Или просто примять пальцами. В углубление выложила начинку и по ягодке чёрной смородины. Не знала как себя поведут ягоды, поэтому положила по одной. В следующий раз возьму по 3-4 шт. Количество зависит от сочности ягод. Запекала ватрушки 17 минут при 170°С. Ориентировалась на цвет краешка.
Ватрушки потрясающие! Внутри мягкие, а снаружи хрустящая корочка. Кто любит сладкое, смело добавляйте сахар, а мне и так понравилось. Теперь хочу заменить пшеничную муку на рисовую, думаю тоже отлично получится.

Это потрясающий маринад для куриных крылышек в духовке! Обожаю крылышки и мариную их разными способами. Этот вариант теперь один из любимых.
Для маринада я взяла домашнюю острую горчицу на огуречном рассоле. Добавила майонез, соевый соус, копченую паприку и немного карри от себя. У меня соевый соус концентрированный, поэтому соли вполне достаточно. Если соус жидковатый, то возможно понадобится досолить маринад. Крылышки предварительно обсушила и замариновала на два часа. Миску держала в холодильнике.
Крылышки прекрасно запеклись. Получилась хрустящая корочка как я и люблю! Вкус остренький!

На ужин сделала мясное рагу с овощами из свинины. Это полезное и сытное блюдо прекрасно утоляет голод, а еще оно очень вкусное и сочное!
Я взяла кусочек карбонада, нарезала на кусочки и обжарила на растительном масле до румяной корочки. Добавила лук, нарезанный полукольцами и морковку полукружками. Жарила еще около пяти минут. После выложила томатную пасту, кусочки сладкого перца и чеснок, посолила и еще немного потомила.
В кастрюлю выложила нарезанную и промытую картошку, кусочки кабачка (он у меня замороженный) и помидоры. Добавила мясную поджарку, душистый перец и залила горячей водой. Тушила все вместе до готовности картошки на малом огне под крышкой. Периодически нужно перемешивать, чтобы рагу приготовилась равномерно. Стакана воды мне вполне хватило, получилось много соуса. Это блюдо настолько разнообразно по вкусам, что дополнительные специи мне не понадобились, хотя люблю добавить пряности. Отличное блюдо!

Сделала очень интересное блюдо - крошка картошка в аэрогриле. В духовке делала нечто подобное, но получается немного иначе.
Картошку взяла молодую, хорошо почистила её щёткой от загрязнений. Затем клубни обсушила бумажным полотенцем, посолила и завернула в фольгу. Старалась выбирать картошку примерно одного размера. Запекала в аэрогриле 45 минут при 180°С, готовность проверила острым ножом.
Бекона для начинки не было, заменила его колбасой, которую решила натереть на терке с крупными зубцами. Также в начинку добавила сыр и петрушку. Сметану решила заменить майонезом для более пикантного вкуса. Но в процессе перемешивания начинки поняла, что майонез слишком плотный и сметана тоже нужна для связки.
Половинки картошки смазала начинкой и запекала 10 минут. Готовую крошку картошку подавала прямо в "тарелочке" из фольги. Очень нежно, сытно и вкусно!

Невероятно вкусные панкейки по этому рецепту, получились самые лучшие за всю мою жизнь, легко в приготовлении и какие они нежные, воздушные, в меру сладкие, то что нужно!

Каждое слово в описание рецепта 100-ная правда 🔥 и сытно, и вкусно, и быстро, и недорого!! Сыр для хачапури взяла сулугуни, натерла его на крупной терке, добавила яйцо, кефир комнатной температуры, муку, слегка посолила. Все быстро смешала и выложила лепешку на разогретую со сливочным маслом сковороду. Каждая сторона готовилась примерно по 10 минут. Получился очень вкусный завтрак 🔥 Спасибо автору за рецепт ❤️