Лучший фото отзыв августа 2026 года

Конкурс проводится с 01.08.2026 до 31.08.2026
Фотоотчеты участников конкурса
Участвующих отчетов: 8
Фотоотчёт к рецепту:
Картофельные драники без муки
Картофельные драники без муки
Моя оценка рецепта:

Драники... Рецептов этого блюда существует огромное множество, несмотря на простоту приготовления и минимальный набор продуктов. В каждой стране, где едят картошку, наверняка есть свой рецепт, напоминающий нечто подобное.
Я тоже всегда готовила драники без муки, а вот с яйцом сегодня приготовила первый раз. Мне рецепт понравился: за счёт вязкости яйца, можно пожарить тонкие хрустящие драники, и они не развалятся. Получилось очень вкусно. Хруст стоял на всю квартиру, а младший ещё и "М-м-м" говорил между делом :) Это высшая похвала от него!
Как только встречаю рецепт драников, сразу вспоминаю детство и лето у бабушки в деревне. С двоюродными братьями и сёстрами пропадали на улице целый день, только поесть и забегали в дом: аппетит после чистого деревенского воздуха был зверским:) Случались и ливни. Бабушка и дедушка отдыхали от полевых и огородных работ, занимаясь другими делами, а мы любили убежать к тёте Лене, которая жила через дом от бабушкиного. "Что вкусненького приготовим?", спрашивала она. А мы почти хором: "ДРАНИКИ!" Сидели, смотрели на дождь за окном и хрустели драниками с домашней свежей сметаной.
Пока писала эти строки, вспомнила, что такое счастье...
Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Отличный рецепт! Вместо обычной жарки на сковороде попробовала запечь в духовке с минимумом масла — получилось сочно и вкусно. Готовилось дольше ожидаемого (видимо, из-за того, что не варила заранее), но результат того стоил. Автору спасибо!

Моя оценка рецепта:

Дождались сезона кабачков — нашего семейного фаворита! Готовлю их в духовке часто, но именно этот эксперимент превзошёл все ожидания. Кабачки получаются на удивление сытными, а в паре с нежным картофельным пюре это уже не просто гарнир, а полноценный обед.

Моя оценка рецепта:

Нежнейшее тирамису получилось по этому рецепту🔥 Крем просто воздушный, даже какой-то невесомый, в меру сладкий. К кофе добавила немного коньяка. Вкус изумительный, спасибо автору ❤️

Моя оценка рецепта:

Перепробовала уйму рецептов, слушалась и маму, и бабушку — но оладьи упорно получались либо блинчиками, либо тяжёлыми «подушками». И вот, наконец, идеал! Пышные, воздушные, тают во рту. С вишнёвым вареньем и чаем — это просто бомба! Пересмотрела свои ошибки: главная была в том, что я продолжала вымешивать тесто после добавления соды. Автор, спасибо, что приоткрыли этот магический секрет воздушности!

Моя оценка рецепта:

Решила сварить уху из красной рыбы в домашних условиях. У меня был суповой набор, состоящий из хвостов и хребтов. Хорошо промыла их и сложила в кастрюлю. Добавила луковицу, лавровый лист, душистый перец горошком и веточки петрушки, посолила. Варила около 20 минут на слабом огне. Пену снимала. Затем бульон процедила, а с косточек сняла кусочки рыбы. В бульон добавила картошку и морковь, проварила минут 15. Затем положила кусочки рыбы.
Очень вкусная уха получилась! Наваристая, ароматная!

Моя оценка рецепта:

Очень сытная лазанья! Готовила это блюдо по рецепту, но с небольшими изменениями, так как не было под рукой некоторых ингредиентов. Что пришлось изменить, чтобы ели мои дети и муж))):
В фарш добавила полуотварной рис. Сыр использовала самый обычный твёрдый, забыла купить моцареллу.
Кабачок решила резать тонкими слайсами, и укладывала так, чтобы немного походили на листы для лазаньи. Посолила их и положила на дуршлах, чтобы ушел немного сок. На фото видно, что кабачок был сочный. Дальше делала все так, как писал автор. Подавала на тарелке со сметаной. Получилось вкусно, сытно и очень по-домашнему! Без претензий на итальянский шик, но для домашнего ужина самое то! Рекомендую тем, кто хочет вкусно и сытно накормить всю семью без лишних затрат!

Моя оценка рецепта:

Приготовила салат из баклажан моркови и перца. Морковь натерла на тёрке для корейской моркови, добавила соль, сахар, уксус, немного перетекла руками. На морковь выложила измельчённый чеснок, приправу для корейской моркови, паприку и залила раскаленным растительным маслом. Помидор и болгарский перец измельчила при помощи блендера, этот соус добавила к моркови. Кусочки баклажан обжарила на растительном масле, нарезала зелень ( петрушку и джусай), все ингредиенты соединила, перемешала и оставила настаиваться. Салат оооочень вкусный! Остренький, ароматный, яркий и аппетитный. Спасибо за рецепт, Аля Жемчужинк эха!