Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить указанные ингредиенты. Количество ингредиентов скорее для ориентира, ведь у всех вкусы и предпочтения разные. В качестве заварки я использую чёрный чай, но можно взять и зелёный. Корица в порошке и палочкой, развесную корицу лучше брать у проверенных продавцов. В качестве подсластителя использую белый сахар, можно взять коричневый, мёд или вовсе отказаться от него. Лимон будет добавляться в готовый чай. Поставить кипятиться чайник.
Шаг 2:
Выбранную посуду для заваривания чая - это может быть заварочный чайник, кружка или термос ополоснуть кипятком.
Шаг 3:
Добавить в подготовленный заварочный чайник заварку - чёрный чай (можно использовать чай в пакетиках), корицу в порошке.
Шаг 4:
Добавить также в чайник сахар, положить палочку корицы. Если будет использоваться мёд, то его следует добавлять в уже заваренный чай и слегка остывший, чтобы сохранить полезные качества этого продукта.
Шаг 5:
Залить чайник вскипевшей водой, аккуратно перемешать содержимое, закрыть чайник крышкой и прикрыть чем-нибудь тёплым. Оставить завариваться чай на 10 - 15 минут.
Шаг 6:
Спустя указанное время напиток можно разливать в стаканы или чашки. В каждый стакан положить по ломтику лимона и налить заваренный чай. Такой чай хорош как в горячем виде, так и в остывшем. В него также можно добавить листья мяты, мелиссы.
Чай с корицей не только очень ароматный и вкусный, но ещё очень полезный. Для разнообразия серых будней быстро, просто и легко можно приготовить такой вкусный горячий напиток. Подавать такой чай можно безо всего, а можно, не добавляя сахар в чай, предложить к нему сладости, домашние варенья.
Благодаря аромату корицы такой чай поднимает настроение, придаёт бодрости и согревает в промозглые дни.
Кроме того, такой напиток станет отличным решением в жаркие дни, если подавать его холодным.
Увеличивая или сокращая количество заварки, выбирая новый сорт чая, добавляя мёд или варенье в чай - каждый раз можно приготовить совершенно новый вкусный чай с корицей.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Участник конкурса Лучший рецепт недели 17-23 февраля
Мнения членов жюри:
Отзыв 1: Эффект движения в кадре делает фотографию динамичной, не статичной. На чашке и на чае играют солнечные зайчики. Очень яркая и бодрящая фотография.
Отзыв 2: Понравилось всё !
Отлично выбрано итоговое фото.
Снят чай горячим, он парит и красиво снять не всегда получается.
Сохраняется ощущение реальности, удачно совпал свет и температура чая. Миг схвачен !
Ароматный и просто очень вкусный чай!
я бы еще яблочек добавила, как тут
Ценных качеств в корице предостаточно. Ее широко используют не только в рецептах, но и в косметологии, а также в медицине. Поэтому решила приготовить себе этот чай. Вы не представляется какой заряд бодрости на целый день. Поэтому на ночь этот напиток не советую, уж очень бодрит). Аромат изумительный, определенно - для гурманов.
Если вы хотите похудеть, можно ввести в свой рацион зеленый чай с корицей. Корица для похудения является очень эффективным средством. Она улучшит обмен веществ, что будет способствовать похудению. Для большего эффекта в чай с корицей можно добавить мед. Чай c корицей и медом улучшит ваше здоровье и поможет снизить вес. Не меньшую популярность имеет чай с имбирем и корицей, так как оба эти ингредиенты способствуют похудению.
Советы к рецепту
Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.
Заваривайте чай в фарфоровой (или фаянсовой) посуде, ополоснутой кипятком. Заварку берут в расчете на стакан воды чайная ложка чая.Заваривать чай нужно в расчете: одна чайная ложка заварки на одну ча…
Чай с молоком будет вкуснее, если в чашку сначала наливать молоко, а уже потом чай.
Заваренный в заварочном чайнике чай нужно выпивать сразу. Если чай был заварен утром, вечером нужно приготовить новый.
Полезные свойства зеленого чая лучше усваиваются организмом, если в чай не добавлен сахар.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонная - 47 ккал/100г
- Сахар - 398 ккал/100г
- Сахар-песок - 398 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Черный чай - 0 ккал/100г
- Палочка корицы - 261 ккал/100г
- Молотая корица - 247 ккал/100г