Салат с жареными шампиньонами и стручковой фасолью

Очень вкусный, освежающий, овощной салат для ценителей вкуса и пользы. Кулинарный рецепт этого французского салата я нашла в одном из модных журналов. В состав салата входят «прованские травы», произрастающие на юге Франции. Соединения, которые входят в «прованские травы» побуждают чувство обоняния и вкуса, усиливают аппетит и улучшают пищеварение. Смесь «прованских трав» придает любой еде вкус солнца. Салат с жареными шампиньонами и стручковой фасолью - идеальный здоровый завтрак, приготовление которого не займет много времени.
Ксюня•♫•Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 3 г
Жиры 22% 2 г
Углеводы 44% 4 г
42 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.
  8. Шаг 8:

    Шаг 8.
  9. Шаг 9:

    Шаг 9.
  10. Шаг 10:

    Шаг 10.
  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

Грибы очищаем и промываем. Затем нарезаем крупными кусочками и обжариваем их на сковороде с разогретым оливковым маслом, присаливаем. Стручковую фасоль солим и слегка обжариваем с «прованскими травами». Красные маринованные луковицы промываем и разрезаем пополам, а затем вдоль на пластинки. Салатные листья рвем руками. Все компоненты смешиваем с оливковым маслом. Салат с шампиньонами и стручковой фасолью готов, приятного аппетита! Минимум калорий – масса удовольствий и пользы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ксюня, салатец замечательный!
делала для семейства, им ужасно понравилось! огромные пасибочки!!!!!!!!!!!!! Букетик




на здоровьеВкуснятинаВкуснятинаочень очень рада, что понравилось!!!!!!!!!!!!!

какой простой и легкий салатик, можно на ужин приготовить и не бояться потолстеть Улыбка надо попробовать приготовить такой, побаловать семейство

получился замечательный салатик, легкий, женский такой Улыбка У меня не было красного лука, я брала обыкновенный, замариновала в воде с уксусом, почему-то фотка не получилась Недовольство Маринованный лук придает кислоту. хороший салатик, мне понравился Нямка

Ксюня, сегодня попадаю на Ваши салаты, они такие легкие и низкокалорийные, что без них не обойтись, чтобы привести себя в порядок! Понравился, все просто и привычно,зеленая еда))) Восторг

Готовила этот салат на Новый год. Из ингредиентов не было листьев салата, оливкового масла и красного лука. Оливковое масло было заменено на обыкновенное рафинированное подсолнечное, красный лу - на лук-шалот. Салат очень вкусный, автору - огромное спасибо! Делала 2 раза - съели всё.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Салат листовой - 14 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Фасоль стручковая - 24 ккал/100г
Калорийность продуктов: Салат-латук, Шампиньоны, Фасоль стручковая зеленая, Лук, Специи сухие, Оливковое масло, Соль