Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Используемые ингредиенты
Шаг 2:
Почистить картофель
Шаг 3:
Картофель порезать кусочками
Шаг 4:
Порезать лук полукольцами
Шаг 5:
На сковороде разогреть масло, выложить картофель, и жарить до золотистой корочки
Шаг 6:
Когда картофель будет почти готов, выложить лук на сковороду и жарить до готовности
Шаг 7:
Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками.
Разогреваем в сковороде растительное масло.
Перекладываем порезанный картофель в сковороду и жарим, пока картофель не покроется хрустящей корочкой, постоянно помешивая.
Когда картофель уже почти готов, раздвигаем его по сторонам сковороды и выкладываем порезанный полукольцами репчатый лук.
Когда лук приготовится, смешиваем его с картофелем.
Во время приготовления блюда, картофель необходимо слегка подсаливать каждый раз перед помешиванием. Также можно добавить ваши любимые приправы к картофелю.
Жареный картофель с луком станет отличным гарниром к любому мясному, овощному или рыбному блюду. Также его можно подавать к столу в качестве самостоятельного блюда.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
У этого блюда один недостаток - невозможно остановиться! Поэтому я подаю его с большой порцией овощного салата.
огромное спасибо за внимание к этому рецепту
готовила картошечку, правда лучок не добавляла, а добавила грибы с чесноком, получилась очень вкусно, нужно будет обязательно как то и с луком приготовить:)
Ох, какая у Вас картошечка, заглядение просто!Я готовила с чесноком(растирала чеснок с солью и в конце жарки добавляла эту смесь) так вкус получается необыкновенный, очень приятный,картошка с любыми овощами имеет особый , свой вскус, с луком тоже невероятно вкусно,нарезать картофель можно всякий раз по разному, ьон от этого только выигрывает. 
Наверное нет ни одного человека, который не любит жареную картошку. А какое огромное количество вариантов ее приготовления имеется. 
Я, например, люблю нарезать картофель кружочками и предпочитаю классический вариант приготовления с луком, солью и черным молотым перцем. 
Жаль, что ни часто можно себя баловать этим блюдом.
Но время от времени, все же... 
И правда, вкусно, и ничего более не надо, кроме вилки)))Именно с маслом растительным овощи, да еще с домашним)))
Шура, к сожалению, овощи были из магазина, но все равно было очень и очень вкусно. 
, а масло то = домашнее?
Сегодня у меня царица картошка жареная с мясом(телятинки добавила немного для вкуса), не заметила, как все съели)))
Шура, а как можно дома приготовить растительное масло? 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г