Способ приготовления
1. Измельчить субпродукты, картофель, лук и морковь через мясорубку или комбайн. 2. Добавить яйцо, муку, соль, приправы.
3. Размешать все хорошенько
4. Обжарить котлеты, накладывая ложкой.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Куриные сердечки и печень очень люблю, только всегда их готовила по отдельности. Нужно обязательно приготовить ваши котлетки, только наверное для начала попробую половину порции, а то их наверное получается очень много 
Ninelia, представила, как вкусно, все выглядит очень аппетитно, сочненько и по новому оформлены котлетки, такие котлетки и на хлебушек можно положить да на работу взять))) 
Попробуйте сделать и вы удивитесь какие они мягкие, просто таят во рту и вкусные.
Обязательно,Ninelia!
Спасибо! Отличное блюдо. Приготовила сегодня - вкусно, красиво и необременительно. Супер!!**** 
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось. А я еще немного поэкспериментировала, фарш разделила пополам. Одну порцию сделала по вашему рецепту, а во вторую вместо муки добавила мякиш батона +батон ни в чем не замачивала). Тоже очень вкусно получилось)))
Достаточно в масле пожарить, тушить не нужно?)( только учусь )
Да, только жарить. Печенка очень быстро готовится.
Приготовила по рецепту автора, но со своими корректировками - добавила больше муки и овсяных хлопьев, т.к. тесто было жидкое. Но, не смотря на дополнение к рецепту, котлеты получились очень вкусные. Спасибо автору за рецепт
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Сердце куриное - 159 ккал / 100 г
- Печень куриная - 140 ккал / 100 г