Салат с тунцом консервированным и яблоком

Удивите родных невероятно вкусным и ярким сочетанием! Салат с тунцом консервированным и яблоком — настоящая витаминная бомба: тунец богат белком и Омега-3, а яблоко дарит витамины и клетчатку. Заправьте йогуртом с лимонным соком вместо майонеза и получите очень вкусное низкокалорийное блюдо.
Irina #3Author avatar
Автор

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 29% 8 г
Жиры 43% 12 г
Углеводы 29% 8 г
174 ккал
ГИ: 50 / 0 / 50
Узнай калорийность и вес готового блюда

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как сделать салат с тунцом консервированным и яблоком? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки желательно выбирать кисло-сладких сортов, с ними салат получится особенной вкусным.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Разрежьте яблоки на четыре части, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Можете кожицу снять, но я обычно оставляю.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Переложите нарезанные яблоки в миску или салатник и обязательно сбрызните соком лимона, что бы они сохранили свой цвет и не потемнели.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Орехи мелко нарежьте и добавьте к яблокам. Корень сельдерея натрите на мелкой терке и добавьте к остальным ингредиентам

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте кукурузу. Мясо тунца разомните вилкой и переложите в салатник. Теперь сделайте заправку для салата. Смешайте в отдельной емкость майонез сметану, перец, соль. Можно добавить любые другие специи по вкусу. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты вы найдёте после описания последнего шага.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заправьте салат получившейся смесью. Салат с тунцом консервированным и яблоком готов. Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Потрясите консервную банку перед покупкой. Чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Сделала такой салат на обед — просто, свежо и сытно! Сочетание неожиданное, но работает: сладость кукурузы, кислинка яблока и пикантность сельдерея, делала на йогурте. Легкий, но питательный — хороший вариант, когда не хочется тяжелой еды. Спасибо за идею!

Неожиданно вкусное сочетание! Сначала сомневалась насчёт яблока с тунцом, но кисло-сладкие нотки действительно хорошо оттеняют рыбу. Лучше брать яблоки покислее. Часть сельдерея заменила на огурец. Йогурт действительно легче майонеза - не перебивает вкус.
Хороший вариант лёгкого ужина. В следующий раз попробую добавить горсть рукколы!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая сырая сушеная - 348 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая - 96 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная - 83 ккал / 100 г
  • Кукуруза полевая вареная в початках - 91 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный - 362 ккал / 100 г
  • Кукуруза - 119 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
  • Корень сельдерея - 32 ккал / 100 г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Кукуруза, Яблоки, Лимонный сок, Корень сельдерея, Грецкие орехи, Майонез, Сметана, Специи сухие, Перец, Соль