Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Банан измельчить в блендере, влить молоко и все тщательно перемешать. Сыпучие ингредиенты перемешать (мука, соль, сахар, корица, разрыхлитель). Влить молоко в сухую смесь. Разогреть сковородку, смазать растительным маслом (только один раз). Вливать по столовой ложке теста на сковородку в виде оладушек. Можно больше - панкейки больше оладьев.
Шаг 2:
Жарить панкейки на среднем огне до румяного цвета и перевернуть. Аналогично обжарить другую сторону.
Шаг 3:
Поскольку это американские панкейки, они жарятся без добавления масла. Подавать банановые панкейки можно с медом, растопленным сливочным маслом, сметаной. Можно украсить блюдо кусочками спелых бананов.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Очень интересное блюдо, скорее это десерт!!! Понравился рецепт тем, что не нужно обжаривать панкейки на масле, тем самым они получаються не жирные, как например оладьи! Спасибо за рецепт, всем очень понравилось, быстро, просто и самое главное вкусно!!! Очень интересный сайт, нашла для себя очень много интересных и простых рецептов!!!
Алина, очень рада, что вам понравился мой рецепт)
заинтересовало)надо обязательно попробовать)) и то, что без масла-безусловно радует)) спасибо большое!)
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Бананы - 89 ккал / 100 г
- Корица - 247 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г