На главную

На сайте 22 988 рецептов
у 110 819 пользователей

Каталог рецептов

Оладьи из курицы и кукурузы

Легкий и вкусный перекус для всей семьи из простых продуктов!
Очень вкусные и нежные оладушки получаются. Кукуруза придает оладушкам легкую сладость и сочность. Любителям кукурузы очень советую приготовить!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Кукуруза консервированая

150

Куриные яйца

1

Сметана

1

Лук репчатый

1

Базилик

4

Мука

1

Соль

по вкусу

Перец острый молотый

0.1

Растительное масло

75

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
171 ккал
Белков:11 гр
Жиров:12 гр
Углеводов:7 гр
Б/Ж/У: 37 / 40 / 23
Н28 / С43 / В29

Время приготовления: 35 мин

Опубликовано: Ириша

Просмотров: 190

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук мелко режем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В миске смешиваем куриное филе, лук, измельченный базилик, яйцо и кукурузу.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем сметану, соль и перец.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем муку и перемешиваем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Можно жарить. Разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем наши оладьи и жарим с двух сторон до готовности.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Подаем со сметаной вместе с салатом или картофельным пюре.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
наташа
наташа 26.11.2014 10:32:54

Такие котлетки должны очень понравится детям. Приготовление этого блюда не займет много времени.Но вот я бы мясо и кукурузу для котлет перекрутила бы на мясорубке или измельчила бы на блендере. Тогда они будут мягче и сочнее.Муку конечно же я использую только высшего сорта , а масло растительное без запаха.Всем приятного аппетита!

Инга
Инга 26.12.2014 00:45:17

Нуууу очень вкусные котлетки, дети готовы есть каждый день! Да и папе очень понравились. Улетают только так!

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как работать с дрожжевым тестомКак работать с дрожжевым тестом

Существует масса рецептов приготовления дрожжевого теста для несладкой выпечки, и все они вкусны и восхитительны, но как сделать любой рецепт нашего теста идеальным? Очень просто, для этого нужно при…

Как исправить вкус конопляного масла?Как исправить вкус конопляного масла?

Очень полезное конопляное масло можно избавить от неприятного запаха и вкуса, если прокипятить его с нашинкованным луком. Для этого на одну бутылку масла нужно взять пять луковиц. И шесть раз доводит…

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Избавление масла от постороннего запаха.Избавление масла от постороннего запаха.

Чтобы избавить растительное масло от неприятных посторонних запахов, нужно положить в него луковицу и прожарить ее до черноты.

Как сделать лук золотистым?Как сделать лук золотистым?

Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал/100г
  • Перец острый молотый - 21 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Кукуруза консервированая, Куриные яйца, Сметана, Лук репчатый, Базилик, Мука, Соль, Перец острый молотый, Растительное масло