На главную

На сайте 28 855 рецептов
у 177 721 пользователей

Каталог рецептов

Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении! Моя семья очень любит тушеную картошку.Я делаю это блюдо всегда разное.В этот раз я попробовала тушеную картошку с легким и грибами.Вкус получился обалденный.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 8 порций

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Картошка

10

Морковь

1

Лук

1

Легкое

300

Соль

по вкусу

Майоран

по вкусу

Зелень

по вкусу

Вода

1.5

Растительное масло

1

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
49 ккал
Белков:2 гр
Жиров:1 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 18 / 9 / 73
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: Светлана Бессмертная

Просмотров: 1 156
Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Поджариваем морковку и лук на растительном масле. Лук кубиками режем, морковку трем на крупной терке.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Кладем грибы, у меня были в морозилке белые грибы вместе с красными отварные.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Нарезаем картошку

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Засыпаем легкое, предварительно вареное.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Заливаем все водой, добавляем соль, перец, специи, лавровый лист

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Добавляем зелень по вкусу, у меня укроп и петрушка. Закрываем мультиварку и ставим на 1,5 часа.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Приятного аппетита!

Легкое я варю в скороварке как зашипит в течение 50 минут, так вкус будет насыщеннее, чем в мультиварке сырое легкое сварить вместе с картошкой, тут надо будет все 3 часа варить. А я вечером поставила легкое вариться в скороварку, а утром варю тушеную картошку уже с готовым к употреблению легким на обед. Воду льем чтоб только скрыло все ингредиенты, чтоб не получился у нас суп. Томим где-то 1,5 часика. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как приготовить нежную печень?Как приготовить нежную печень?

Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Белые грибы свежие - 34 ккал/100г
  • Белые жареные - 162 ккал/100г
  • Белые маринованные - 24 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Майоран - 271 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Говяжье легкое - 92 ккал/100г
  • Легкие - 92 ккал/100г
  • Свиное легкое - 85 ккал/100г
  • Телячье легкое - 90 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Лук, Белые грибы, Легкое, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Майоран, Специи сухие, Зелень, Вода, Растительное масло