Суп с мясом в мультиварке

Вкусный суп с кусочками поджаренного мяса. Очень понравился суп, технологиею приготовления и вкусовыми качествами.
glavbyxAuthor avatar
Автор рецепта
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 14% 1 г
Жиры 0% 0 г
Углеводы 86% 6 г
27 ккал
ГИ: 50 / 50 / 0

Пошаговое приготовление

Общее время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Продукты которые нам понадобятся.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, порезать маленькими кусочками мясо, сложить в чашу мультиварки и обжарить на растительном масле в режиме "ЖАРКА".

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Картофель почистить нарезать кубиками, гречку промыть, положить к зажарке в мультиварку.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Налить воду, посолить, добавить лавровый лист. Включить режим "ТУШЕНИЕ" на 1,5 часа.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Зелень добавлять в тарелку по вкусу.Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Суп с мясом в мультиварке я готовила со свининой. Для меня было несколько странно, что надо сначала обжарить мясо, а потом уже заливать его водой и готовить уже непосредственно суп. Но я не стала отступать от рецепта, сделала всё в соответствии с рекомендациями автора.

Суп получился очень наваристый, ароматный. Гречка придала супу свой приятный вкус. Кусочки мяса за время приготовления стали мягкими.

Конечно, нельзя не отметить удобство и простоту приготовления супа в мультиварке.

Спасибо большое за рецепт!

Моя оценка рецепта:

К обеду приготовила суп с мясом в мультиварке. Обжарила кусочки свинины вместе с луком и морковью с добавлением растительного масла в режиме "жарка", затем добавила нарезанный картофель, промытую гречку, лавровый лист, залила водой, посолила. В режиме "Варка" моя мультиварка работает под давлением, время по умолчанию - 20 минут. Суп получился очень вкусный, ароматный, мясо мягкое. Просто, сытно, аппетитно! Спасибо автору за рецепт!

Вчера только купил агрегат, а сегодня сварил первый суп с томатом :) овощи сырые даже за 2 часа в режиме "суп" :) ваш рецепт явно лучше, спасибо!

Моя оценка рецепта:

Получилось как-то так) Оооочень вкусно! Советую! Сразу и первое и второе блюдо.
Нарезал мясо и картошку поменьше.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал / 100 г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал / 100 г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал / 100 г
  • Гречка вареная - 163 ккал / 100 г
  • Гречка - 313 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Мясо, Лук, Картошка, Морковь, Гречка, Лавровый лист, Соль, Вода