На главную

На сайте 27 471 рецептов
у 147 944 пользователей

Каталог рецептов

Картошка с грибами в рукаве в духовке

Ароматное, вкусное вегетарианское блюдо из грибов и картошки в рукаве.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 6 порций

Картошка

500

Шампиньоны

100

Чеснок

1

Оливковое масло

1

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
88 ккал
Белков:2 гр
Жиров:3 гр
Углеводов:14 гр
Б/Ж/У: 11 / 15 / 74
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Опубликовано: lenaИ

способ приготовления

Нарезать очищенный картофель ломтиками. Нарезать лук (добавляется по желанию) и грибы. Все смешать, посолить, поперчить, добавить масла и специй.
Переложить смесь в рукав для запекания и завязать концы, сделав наколы в нескольких местах вилкой. Запекать в прогретой до 190С духовке около 1 часа. Время зависит от вашей духовки. 
Рукав надрезать, добавить чеснок измельченный и перемешать. Пусть настоится 5 минут и затем грибы в рукаве можно подавать гостям. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Musy
Musy 20.11.2015 12:08:45

Вкусно и просто!!! Супер-пупер! Благодарю! Видео от меня.

0

Советы к рецепту

Чтобы во время жарки не образовывался чад...Чтобы во время жарки не образовывался чад...

Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.

Как панировать картофельные шарики?Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Чтобы котлеты не липли друг к другу...Чтобы котлеты не липли друг к другу...

Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.

Чтобы говядина была сочной...Чтобы говядина была сочной...

Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…

Как получить очень нежную говядину?Как получить очень нежную говядину?

Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…

Как приготовить мягкий шницель?Как приготовить мягкий шницель?

Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.

Чтобы продукты не липли к сковороде...Чтобы продукты не липли к сковороде...

Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Шампиньоны - 24 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Лук репчатый, Шампиньоны, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие