Салат Букетик

Вот такой букетик украсит любой стол) . На самом деле этим салатом может стать любой “излюбленный” и “проверенный” салатик. Всё дело в оформлении!
klava4Author avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 2 г
Жиры 43% 12 г
Углеводы 50% 14 г
168 ккал
ГИ: 69 / 0 / 31

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Замаринуем лук. Лук нарезаем кубиком, смешиваем пол чайной ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 30 мл 9% уксуса и заливаем горячей водой. Оставляем на 30 минут.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Помытый чернослив разрезаем напополам и фаршируем его по половинке ядра орешка.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Трем отварной картофель на крупной терке, подсаливаем и перчим. Добавляем столовую ложку майонеза и перемешиваем. Выкладываем на тарелку и придаем форму букета. Сверху посыпаем маринованным луком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Отварную морковь трем на крупной терке, солим и перчим. Добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем сверху картошки. А на морковь выкладываем фаршированный чернослив так как на фото.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Отварной буряк так же трем на крупной терке, солим перчим. К свекле добавляем майонез и 3 штучки мелко нарезанного чернослива, перемешиваем. Выкладываем на морковь и посыпаем маринованным луком.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Яйца трем на средней терке сверху свеклы. Смазываем майонезом.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Из зелени и одного вареного желтка украшаем букет. Салатик готов!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень красивое оформление))) Такое нежное и весеннее))) Красота! Беру на заметку)) Поздравляю!

Спасибо за интересную идею оформления салата, да и сам салатик попробуем обязательно! Супер Улыбка Букетик

Присоединяюсь к девочкам:красивое,праздничное и оригинальное оформление.А еще очень богатый состав для овощного салата.СПАСИБО забираю в К\К. Букетик Книксен Букетик

Замечательный сытный и красивый овощной салатик! Супер

nasstin:
Замечательный сытный и красивый овощной салатик!Спасибо большое Праздник

ВСЕМ-ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Букетик Спасибо Спасибо

Какая прелесть! Супер-пупер! Красиво, нарядно и очень аппетитно! Букетик
Ну я прям разнервничалась ни на шутку... Уже спать ползу, а теперь ЖРАТЬ хочу!!!!!!!!!!!!!! Слезки Чё делаааать? Не знаю Да ни чё не делать, пошла я к белому другу на кухню... Смех

klava, прекрасный букет! Букетик Красотаааа!!! Красота! А какой же этот букет вкусный! ВкуснятинаКак же это здоровско, когда среди нежных слоёв тёртых продуктов попадается орешек, да ещё и в черносливе! ТанцуюОчень полезный, сытный и красиво оформленный салатик! Супер-пупер!Вот это находка!!! Восторг <br />
Поздравляю! Спасибо за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Морковь, Свекла, Чернослив, Грецкие орехи, Лук, Укроп, Петрушка, Соль, Перец, Майонез, Яичные желтки