Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На горячей сковороде обжариваем кунжут до золотистого цвета
Шаг 2:
Филе разрезаем на кусочки толщиной 2 см
Шаг 3:
Сыр натрем на терке в среднюю дырочку. Смешаем сыр с кунжутом
Шаг 4:
Для кляра смешаем сметану, горчицу, соль и перец по вкусу
Шаг 5:
Каждый кусочек обмакиваем в кляре и сырной смеси. Слой должен быть плотный и толстый. Выкладываем филе на противень с пергаментной бумагой
Шаг 6:
В заранее разогретой до 220 градусов духовке, запекаем филе 17-20 мин до готовности
Шаг 7:
Готово, осталось только насладиться неповторимым вкусом! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Вчера готовила! Курицы не было, сделала с индейкой. Очень понравилось! не калорийно и сытно. спасибо за рецепт. 
mia-ko-2016:
Вчера готовила! Курицы не было, сделала с индейкой. Очень понравилось! не калорийно и сытно. спасибо за рецепт.Да, самой этим рецепт нравится. Корочка особенно :)
Прекрасный рецепт полезного и вкусного блюда. Обязательно приготовлю. Спасибо за идею.Удачи!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
- Сыр «российский» - 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «советский» - 400 ккал/100г
- Сыр «степной» - 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
- Сыр белый - 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
- Алтайский сыр - 355 ккал/100г
- Каунасский сыр - 355 ккал/100г
- Латвийский сыр - 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
- Литовский сыр - 250 ккал/100г
- Озерный сыр - 350 ккал/100г
- Грюйер сыр - 396 ккал/100г
- Горчица столовая - 417 ккал/100г
- Горчица - 417 ккал/100г
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) - 113 ккал/100г
- Душистый перец - 263 ккал/100г