Картофель запеченный с сыром и беконом

Это очень вкусная картошка! Гости и близкие оценят это блюдо! Съедается на ура)
НатусикAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 21% 5 г
Жиры 17% 4 г
Углеводы 63% 15 г
109 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Картошку хорошо помыть. Завернуть каждый клубень в фольгу. Запечь в духовке разогретой до 120 градусов, до готовности. Можно проверять готовность картофеля протыкая его через фольгу зубочисткой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Зелень измельчить.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грудинку мелко нарезать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Картофель разрезать пополам. Ложкой аккуратно вынуть мякоть так, чтобы получились лодочки.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Мякоть размять вилкой. Добавить сметану и желтки.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Посолить, поперчить, добавить зелень и половину натёртого на мелкой тёрке сыра.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    На донышки картофельных лодочек положить слой грудинки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Накрыть начинкой.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Сверху посыпать оставшимся сыром. И запекать в разогретой духовке до 200 градусов до золотистой корочки.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Наша вкуснейшая картошечка готова! Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Натусик, всё, забрала! Восторг В мае у меня 2 именинника. Будем своих гостей-друзей радовать на горячее! Танцуют все Дружба

Иришка, спасибо, моя дорогая! Букетик Приготовь, не пожалеешь! Подмигивание

Присоединяюсь)) Картошечка супер! Супер И легко готовить) И вообще - картошка в духовке - это ведь сказка)) Ты молодчинка) Букетик

Оленька, спасибо! Поцелуйчик Картошка и правда вкусная получается! А уж если молодая, то вАще песТня! Танцую Нямка Смех

Ох!! что же ты со мной Наташенька делаешь:ведь не хотела в этом году картошку сажать Мечты-- Красота!- теперь придется (магазинную с мундиром есть не могу Слезки),уж больно соблазнительно все на этой тарелочки выглядит. Слюнки текут..

картофель запеченный

Танюшкин, спасибки! Цветочек Тань, ну хоть 10 тучек закинь в лунки, будет картошечка своя! Супер-пупер! Я вот и рада бы сажать, да места мало... Недовольство
Тань, повеселила картинкой! Смех Спасибо, моя дорогая! Ржунимагу

Натусик:
Танюшкин, спасибки! Тань, ну хоть 10 тучек закинь в лунки, будет картошечка своя! Я вот и рада бы сажать, да места мало...
Тань, повеселила картинкой! Спасибо, моя дорогая!
А ты думаешь раньше я больше сажала?? Смех Смех А если говорить о штуках то можно сажать в емкости и ставить, где душе угодно. Подмигивание..

Танюш, буду иметь в виду. Спасибо! Я не знала про ёмкости. Улыбка

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал/100г
  • Сметана - 210 ккал/100г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» - 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» - 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» - 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал/100г
  • Сыр белый - 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр - 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр - 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр - 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал/100г
  • Литовский сыр - 250 ккал/100г
  • Озерный сыр - 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр - 396 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Желтки яичные - 352 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал/100г
  • Зелень - 41 ккал/100г
  • Грудинка свиная - 155 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Твёрдый сыр, Яичные желтки, Сметана, Зелень, Грудинка свиная, Соль