Куриный окорочок фаршированный овощами

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Нарезаем лук, морковь, перец кубиком. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук. Добавляем морковь, перец болгарский. Солим, перчим. Овощи мы готовили 8минут до полуготовности. Выключаем и даём овощам остыть.

2. Шаг 2:

   

   Пока овощи остывают, подготавливаем окорочка. Аккуратно удаляем кость, оставляя немного на конце.

3. Шаг 3:

   

   В остывшие овощи добавляем натёртый сыр, чеснок, нарубленную зелень, сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

5. Шаг 4:

   

   Фаршируем куриные окорочка овощной смесью. Перекладываем окорочка в рукав для запекания и хорошо закрепляем концы. Ставим в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. За 20 минут до готовности протыкаем рукав для запекания.

6. Шаг 5:

   

   Наша курица готова. Спасибо, что были со мной, всё это можно просмотреть на видео. Всем пока и приятного аппетита.