Главная
Вторые горячие блюда
Аджапсандал на гриле

Аджапсандал на гриле

Что может быть приятнее готовки на природе? По желанию можно добавить и мясо, и картошку (ее можно запечь в углях отдельно).

Варвара

Автор рецепта

+17

206 115

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Баклажаны

Помидоры

Лук репчатый

Болгарский перец

Чеснок

Зелень

Растительное масло

Уксус

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 10% 1 г

Жиры 20% 2 г

Углеводы 70% 7 г

48 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 45 мин

Очистите лук от шелухи. Хорошенько вымойте овощи. Разогрейте гриль.

Разложите все овощи на решетке гриля, жарьте до тех пор, пока они не будут готовы.

После этого опустите их в холодную воду (это нужно для того, чтобы снять с них кожуру). Мелко нарежьте все овощи и смешайте их в глубокой миске, добавив туда порубленные чеснок и зелень, растительное масло и уксус. Снова хорошо все перемешайте.

Теперь аджапсандал можно подавать к столу. Приятного аппетита!