Способ приготовления
1. В подходящей по размеру посудине смешайте просеянную муку - пшеничную и кукурузную.
2. Добавьте молоко, оливковое масло, сахар, соль и разрыхлитель.
3. Замесите тесто. Оно получится достаточно крутое.
4. Добавьте к тесту семена льна и еще раз его вымесите, чтобы семечки распределились равномерно. Семена льна добавляются по желанию. Их можно заменить: кунжутом, маком, молотыми орехами и т.д.
5. Раскатайте тесто в пласт толщиной 3-5 мм, после чего нарежьте его квадратами.
6. Застелите противень фольгой или пергаментной бумагой, положите сверху будущие крекеры и поставьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 10-12 минут.
Крекеры готовы. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
туся! Какая прелесть эти самодельные крекеры - вкусные и полезные, дети уж понимают толк во вкусностях! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо, Ира! Про детей - чистая правда! 
Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был
Обалденные Домашние Крекеры за 5 минут. Homemade Crackers for 5 minutes
Замечательные крекеры!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Кукурузная мука - 368 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна непросеянная - 355 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из цельного зерна просеянная - 362 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами витаминизир - 364 ккал / 100 г
- Кукурузная мука из зерна с удаленными зародышами невитаминиз - 364 ккал / 100 г
- Семена льна - 534 ккал / 100 г