На главную

На сайте 26 453 рецептов
у 134 720 пользователей

Каталог рецептов

Пирог с мёдом и вишней

Попробуй наивкуснейший пирог с медовым вкусом и вишней!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Рецепто-сохранялку
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Вишня

1.5

Мёд

2

Мука

300

Яйца

2

Кефир

200

Растительное масло

4

Сахар

200

Сахарная пудра

20

Сода пищевая

1

Разрыхлитель

1

Корица

по вкусу

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
257 ккал
Белков:5 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:51 гр
Б/Ж/У: 8 / 12 / 80
Н27 / С0 / В73

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: Ира

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Сахар и яйца взбить до растворения сахара и увеличения массы вдвое;
2. Добавить масло и мёд и продолжить взбивание;
3. Влить кефир и перемешать;
4. В муку добавить корицу, соль, соду, разрыхлитель и всё хорошо перемешать;
5. В жидкую смесь добавить сухую и перемешать;
6. Добавить 1 стакан вишни и перемешать;
7. Полученную массу переложить в форму для запекания, предварительно смазанную маслом;
8. Сверху на массу выложить остальную вишню;
9. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов полчаса, ориентируясь на свою духовку и пользуясь деревянными палочками.
10. Дать пирогу постоять 10 минут и переложить на блюдо;
11. По желанию можно посыпать пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Чтобы ягоды в пироге не выделяли много сока...
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Чтобы начинка не вытекалаЧтобы начинка не вытекала

Для того чтобы при выпекании открытых пирогов с ягодной или фруктовой начинкой, из них не вытекал выделяющийся сок, воткни в пирог несколько штук крупных макарон с отверстием посредине. Благодаря это…

Как сохранить пироги подольше?Как сохранить пироги подольше?

Пироги дольше сохранятся свежими, если их хранить в глиняной посуде, накрытой салфеткой.

Чтобы торт не опустился...Чтобы торт не опустился...

Не закрывайте дверцу духовки с громким шумом, это заставит торт или пирог опуститься.

Как сделать капусту мягкойКак сделать капусту мягкой

Чтобы капуста для начинки пирогов стала мягкой, тонко и мелко нашинкуй ее острым ножом. Посоли и разомни руками: капуста должна дать сок. На терке натри репчатый лук. После отправь овощи на разогрету…

Как красиво украсить пирогКак красиво украсить пирог

Один из вариантов необычного оформления пирога в виде калача такой.Отдели 1/3 теста, затем скатай две колбаски и переплети их жгутиком, согни дугой и на час положи в холодильник. Из второй части тес…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Мед - 400 ккал/100г
  • Корица - 247 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал/100г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал/100г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал/100г
  • Кефир жирный - 62 ккал/100г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал/100г
  • Вишня кислая - 52 ккал/100г
  • Вишня консервированная - 61 ккал/100г
  • Вишня сладкая - 64 ккал/100г
  • Вишня сушеная - 292 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Вишня, Мёд, Мука, Яйца, Кефир, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода пищевая, Разрыхлитель, Корица, Соль