На главную

На сайте 28 923 рецептов
у 180 024 пользователей

Каталог рецептов

Салат с авокадо огурцом и пророщенной гречкой

Быстрый, вкусный, витаминный салат! Для здоровья, фигуры и настроения! Тем, кто следит за своим здоровьем, хочет быть стройным, любит свежую зелень, овощи и фрукты, наверняка понравится такой витаминный и низкокалорийный салат. Просто кладезь полезных веществ!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Огурцы

100

Рукола

100

Пророщенная гречка

4

Авокадо

160

Грейпфрут

150

Соль

по вкусу

Перец

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
113 ккал
Белков:3 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:13 гр
Б/Ж/У: 14 / 27 / 59
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Reina

Просмотров: 3 330
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
2. Рукколу переложите в салатник.
3. Красиво выложите кружочки огурца вокруг рукколы, немного положите в центре салатника поверх листьев.
4. Сверху положите пророщенную гречку, равномерно ее распределите.
5. С помощью маленькой ложечки положите на гречку мякоть авокадо.
6. Из половинки красного грейпфрута выжмите сок, смешайте его с солью и перцем.
7. Заправьте салат соком грейпфрута, стараясь полить все кусочки авокадо - это предотвратит их от потемнения.

Салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Грейпфрут - 29 ккал/100г
  • Авокадо - 208 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Руккола - 25 ккал/100г
  • Пророщенная гречка - 310 ккал/100г
Калорийность продуктов: Огурцы, Руккола, Пророщенная гречка, Авокадо, Грейпфрут, Соль, Перец