Гранола из пророщенной гречки

Идеальный завтрак в американском стиле - вкусный и очень полезный! Не поленитесь приготовить такое блюдо как гранола - нет ничего вкуснее и полезнее в качестве легкого, но очень питательного завтрака. Попробуйте!
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 20% 12 г
Жиры 33% 20 г
Углеводы 47% 28 г
327 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Общее время приготовления: 2 д

1. Гречку, семечки подсолнечника и тыквы нужно предварительно замочить и прорастить в течение суток.
2. Грецкие орехи замочите на 3-4 часа, после чего крупно раздробите.
3. Перемешайте гречку, тыквенные и подсолнечные семечки, грецкие орехи.
4. Добавьте мак и кунжут.
5. Добавьте натертый на мелкой терке мускатный орех и морковный жмых.
6. Все перемешайте, после чего сушите в сушилке на минимальной температуре в течение суток. Выложите все из сушилки.
7. Добавьте сушеную белую шелковицу (или белый изюм), перемешайте.

Подавайте к столу, например, с миндальным молоком.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Мак (семя) - 556 ккал / 100 г
  • Мак - 556 ккал / 100 г
  • Ядра сафлоровых семечек сушеные цельные - 615 ккал / 100 г
  • Семечки подсолнечника - 560 ккал / 100 г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
  • Ядра тыквенных и кабачковых семечек сушеные - 553 ккал / 100 г
  • Тыквенные семечки - 556 ккал / 100 г
  • Шелковица - 52 ккал / 100 г
  • Мускатный орех - 556 ккал / 100 г
  • Пророщенная гречка - 310 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пророщенная гречка, Семечки подсолнечника, Тыквенные семечки, Грецкие орехи, Мак пищевой, Кунжут, Мускатный орех, Морковь, Шелковица