Салат из савойской капусты со свеклой

Аппетитный витаминный салат. Полезен для фигуры, подойдет для поста! Простой, вкусный, полезный салат. А еще диетический - и для здоровья, и для стройности. Отлично подойдет тем людям, кто не употребляет животную пищу. Попробуйте!
ninaolaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 11% 2 г
Жиры 47% 9 г
Углеводы 42% 8 г
119 ккал
ГИ: 63 / 0 / 38

Способ приготовления

Время приготовления: 20 мин

1. Капустные листы нарезаем соломкой, складываем в посуду для смешивания салата.

2. Сочную сладкую свеклу натираем на терке. Сочное кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры и тоже натираем на крупной терке.

3. Свежезамороженный горошек обдаем кипятком и добавляем к салату. Можно использовать консервированный горошек, не обдавая кипятком.

4. Для заправки разрезаем апельсин пополам и выдавливаем из него сок, добавляем растительное масло.

5. Все тщательно перемешиваем и салат готов.

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Савойская капуста - 33 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сок апельсиновый - 36 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста савойская, Свекла, Яблоки, Зелёный горошек, Апельсиновый сок, Растительное масло