На главную

На сайте 28 590 рецептов
у 171 559 пользователей

Каталог рецептов

Салат из савойской капусты со свеклой

Аппетитный витаминный салат. Полезен для фигуры, подойдет для поста! Простой, вкусный, полезный салат. А еще диетический - и для здоровья, и для стройности. Отлично подойдет тем людям, кто не употребляет животную пищу. Попробуйте!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Свекла

50

Яблоки

50

Зелёный горошек

30

Апельсиновый сок

20

Растительное масло

20

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:2 гр
Жиров:9 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 11 / 47 / 42
Н63 / С0 / В37

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: ninaola

Просмотров: 1 794
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Капустные листы нарезаем соломкой, складываем в посуду для смешивания салата.

2. Сочную сладкую свеклу натираем на терке. Сочное кисло-сладкое яблоко очищаем от кожуры и тоже натираем на крупной терке.

3. Свежезамороженный горошек обдаем кипятком и добавляем к салату. Можно использовать консервированный горошек, не обдавая кипятком.

4. Для заправки разрезаем апельсин пополам и выдавливаем из него сок, добавляем растительное масло.

5. Все тщательно перемешиваем и салат готов.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы яблоки в салате не темнели...Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал/100г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Савойская капуста - 33 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Сок апельсиновый - 36 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста савойская, Свекла, Яблоки, Зелёный горошек, Апельсиновый сок, Растительное масло