Омлет для ребенка в мультиварке как в садике

Омлет можно готовить не только в сковороде, но и в мультиварке! Можно обойтись без муки. У меня омлет достаточно быстро опал. Хотя это еще зависит от размера формы (чаши). Если нужен высокий омлет, то количество ингредиентов лучше увеличить на полпорции, исходя из 6 яиц. Либо делать в небольшой высокой форме. Я в саму смесь добавляла маленькие кусочки сливочного масла, чтобы омлет получился более пористым.
МарияAuthor avatar
Автор
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 29% 7 г
Жиры 50% 12 г
Углеводы 21% 5 г
166 ккал
ГИ: 60 / 0 / 40

Способ приготовления

Общее время приготовления: 45 мин

Как сделать омлет для ребенка в мультиварке как в садике?

1. Муку соедините с молоком и перемешайте, чтобы не было комочков
2. В отдельной миске взбейте яйца.
3. Влейте в яйца молоко, посолите и перемешайте до однородности. 
4. Вылейте  яично-молочную смесь в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки и выставите режим "Мультиповар" на 35 минут.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Как узнать, свежее ли яйцо? Разбейте его в отдельную емкость. В первую очередь должен отсутствовать неприятный запах. Белок свежих яиц будет прозрачным и чистым. Желток не должен растекаться и будет блестящим, выпуклым, однородным.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 3-9 июля
Моя оценка рецепта:

Решила побаловать своих родных вкусным завтраком. Понравился мне омлет для ребенка в мультиварке как в садике. Приготовление элементарное. Использовала домашние яйца для омлета. Отдельно соединила муку с молоком по рекомендации автора, чтоб не было комочков. Смешала яйца с молоком и посолила немного. По совету автора в яично-молочную массу добавила кусочки сливочного масла. Готовила в мультиварке пол часа. Омлет не прилип, выпал из чаши легко. Перед подачей посыпала блюдо зелёным луком. Подавала на завтрак с салатом. Все были довольны - и вкусно, и сытно. Омлет вышел нежный, с пористой структурой, сочный и лёгкий. Прекрасный рецепт! Получился омлет в мультиварке даже вкуснее, чем на сковороде. Большое спасибо автору!

И вам спасибо за подробный отзы!

Омлет на пару – это любимый завтрак моих детей. И мой, конечно же. Это вкусно и полезно, а еще – очень быстро, что особенно актуально по утрам. Огромное спасибо за рецепт Омлет для ребенка в мультиварке как в садике и экономию драгоценного утреннего времени!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Яйца, Сливочное масло, Соль, Пшеничная мука