Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Черемшу и зелень моем и мелко нарезаем
Шаг 2:
Огурцы тоже моем и нарезаем полукружечками
Шаг 3:
Нарезаем мелкими кубиками яйца
Шаг 4:
Все нарезанные ингредиенты высыпаем в посуду в которой будем перемешивать, солим, добавляем майонез, мешаем. Салат готов. Приятного аппетита! Подробности смотрите в видеорецепте.
Салат с черемшой – это источник витаминов, которые так необходимы организму весной. Готовится просто, получается вкусно и полезно! Единственный минус – это неприятный чесночный запах изо рта, так что перед романтическим свиданием от салатика лучше воздержаться!
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, с огурцов срезать не нужно.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Вместо огурца использовала помидоры, тоже хороший вариант. Спасибо, prostosmachno.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Черемша - 35 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г