Круглый хлебец с толокном

Вкусное и полезное хрустящее лакомство наполнит энергией на весь день! Несложный рецепт вкусных хрустящих хлебцев, которые я пеку в качестве замены хлеба. Очень люблю их на завтрак - благодаря своему составу они очень сытные и питательные, придают сил, заряжают энергией, приносят большую пользу организму. Попробуйте!
ОлюшаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 13% 11 г
Жиры 29% 24 г
Углеводы 57% 47 г
423 ккал
ГИ: 77 / 23 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин

1. Тщательно перемешайте толокно, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена чиа и кунжута, разрыхлитель, соду, соль и изюм в подходящей емкости.
2. Взбейте сливочное масло - оно должно быть комнатной температуры, мягким.
3. Добавьте в масло семена ванили и коричневый сахар. Сахара можно добавить больше, если вы хотите получить сладкие хлебцы. Или не класть его вообще. Перемешайте.
4. Разбейте в масляную массу яйцо, хорошо все перемешайте миксером на средней скорости.
5. Теперь, перемешивая миксером на низкой скорости, добавьте порциями смесь сухих ингредиентов. В конце масса станет настолько густой, что ее придется перемешивать руками.
6. На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте ложкой тесто и при помощи вилки формируйте лепешки.
7. Выпекайте хлебцы при 180 градусах в течение 10-12 минут.
8. Готовым хлебцам дайте остыть на решетке.

Будьте здоровы!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Ваниль - 288 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Изюм - 280 ккал/100г
  • Кишмиш - 279 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное - 582 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Кокосовая стружка - 592 ккал/100г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал/100г
  • Геркулес сырой - 390 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Коричневый сахар - 394 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Толокно овсяное - 363 ккал/100г
  • Чиа семена - 512 ккал/100г
Калорийность продуктов: Толокно овсяное, Овсяные хлопья, Кокосовая стружка, Чиа семена , Кунжут, Изюм, Разрыхлитель, Сода пищевая, Соль, Сливочное масло, Коричневый сахар, Яйца, Ваниль