Салат из рапанов

Приготовь восхитительный салат из рапанов. Чертовски красиво и вкусно! Для того чтобы раздобыть основной ингредиент, не обязательно отправляться к морским просторам и погружаться на дно. Проще быстренько купить рапанов в магазине или на рыбном рынке и порадовать свою душу пикантным вкусом салата.

ТаТа

Автор рецепта

+10

816 814

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Рапаны

400

Помидоры

200

Лук (сладкий)

Огурцы

150

Болгарский перец

150

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Зелень (петрушка, укроп и пр. на ваш вкус)

Оливки

Оливковое масло (или другое растительное)

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 50% 7 г

Жиры 29% 4 г

Углеводы 21% 3 г

76 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

Начинаем с того, что нарезаем огурцы, лук репчатый, болгарский перец и помидоры. Также необходимо нашинковать зелень.

Рапанов можно нарезать соломкой или же использовать их целыми. Для салата морепродукт необходимо немного обжарить. Для этого наливаем в сковороду растительного масла и выкладываем рапанов на уже разогретую плоскость. По времени эта процедура должна занимать не больше трех минут, после чего рапаны должны остыть.

А пока они остывают, мы объединяем все нарезанные овощи, маслины и оставляем их в холоде. Когда наш морепродукт остынет, кладем его к овощам, добавляем соль, перец и нарезанную зелень. Все это следует хорошо перемешать.

Блюдо готово! Приятного аппетита!