Пицца на противне Чеддер

Вкуснейшая пицца по итальянскому рецепту! Готовь! Мы всем семейством очень любим пиццу. Буквально, в любом виде, с любыми добавками. Но самый-самый любимый рецепт - этот. Потрясающе вкусное угощение - и для родных, и для гостей.
Кsi-ksaAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 25% 9 г
Жиры 25% 9 г
Углеводы 50% 18 г
191 ккал
ГИ: 16 / 16 / 68

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч

Сначала готовим тесто для пиццы:

1. В большой миске нужно смешать йогурт с солью и 3/4 ложки муки миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем замешивать вручную на посыпанной мукой поверхности, медленно добавляя остальную муку. Мягкое эластичное тесто раскатать скалкой в блин необходимого диаметра и толщины.
2. Поместить блин на противень, покрытый пекарской пергаментной бумагой и отставить.

Теперь начинка и запекание пиццы:

3. Духовку включить на разогрев до 220 градусов по Цельсию.
4. В сковороде обжарить лук в оливковом масле на среднем огне в течение 20 минут до карамелизации лука. Добавить соль, перец и чеснок. Перемешать и готовить в течение еще одной минуты. Снять с огня.
5. Блин пиццы смазать томатным соусом и выложить содержимое сковороды сверху. Затем посыпать тертым сыром чеддер, орегано и ломтиками ветчины.

Запекать 10-12 минут. Украсить базиликом перед подачей на стол.

Подавайте пиццу, например, с салатом или свежими овощами!

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал/100г
  • «растишка » - 122 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал/100г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал/100г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал/100г
  • «мажетель» - 48 ккал/100г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал/100г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал/100г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал/100г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Орегано сушеный - 306 ккал/100г
  • Орегано - 306 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины - 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина - 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина - 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса - 242 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Соус томатный острый - 99 ккал/100г
  • Сыр «чеддер» - 392 ккал/100г
Калорийность продуктов: Йогурт, Мука, Соль, Лук репчатый, Оливковое масло, Перец, Чеснок, Томатный соус, Орегано, Ветчина, Чеддер, Базилик