На главную

На сайте 25 563 рецептов
у 128 835 пользователей

Каталог рецептов

Капустный салат с редисом и мятой

Легкий весенний салат. Идеален для диетического питания. Мяту в салат можно не добавлять.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 4 порции

Редис

200

Помидоры черри

100

Огурцы

1

Мята

2

Заправка:

Оливковое масло

4

Соль

1

Сахар

0.5

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
119 ккал
Белков:1 гр
Жиров:11 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У: 6 / 69 / 25
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 30 мин

Опубликовано: Мария, Глава жюри конкурса

Комментариев: 0

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Овощи и зелень вымыть и обсушить.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Капусту нашинковать.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Редис нарезать соломкой.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Огурцы также нарезать соломкой.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Помидоры разрезать пополам.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Мяту мелко порубить.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Заправка.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Соединить масло с солью и сахаром, слегка нагреть до их растворения. Остудить.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Соединить в салатнике овощи и зелень. Полить заправкой и перемешать.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы салаты получались вкуснее...
Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Мята - 49 ккал/100г
  • Мята свежая - 49 ккал/100г
  • Мята сушеная - 285 ккал/100г
  • Редис - 20 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Капуста белокочанная - 28 ккал/100г
  • Капуста белокочанная вареная - 21 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
  • Помидоры черри - 15 ккал/100г
Калорийность продуктов: Капуста белокочанная, Редис, Помидоры черри, Огурцы, Мята, Оливковое масло, Соль, Сахар