Перловая каша с говяжьей тушенкой в мультиварке

Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи!
AngelAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 17% 5 г
Жиры 21% 6 г
Углеводы 62% 18 г
149 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Подготовим продукты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Перловку нужно хорошо промыть и очень желательно замочить. Хоть на 2-3 часа. Если есть время, замочите на ночь, я так и делаю всегда).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук режем кубиком.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Морковь натереть на терке. Крупной или мелкой - решайте сами.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    В чашу мультиварки закладываем очищенные овощи, в качестве масла для жарки берем жир с тушенки (чтобы использовать меньшее количество масел). Включаем режим "жарка" или "выпечка" - оба эти режима прекрасно справляются с жаркой. И готовим все 10-15 минут.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Затем к овощам перекладываем нашу тушенку, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки и готовим еще 5-7 минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    С замоченной крупы сливаем всю воду, перловку перекладываем в чашу мультиварки.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Солим-перчим по вкусу, заливаем водой, перемешиваем, закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим "каша" на 1 час 30 минут. Через час готовки можете попробовать кашку - если она будет мягкая и вам понравится, выключите мультиварку и не открывая крышку оставьте так еще хоть на 10-15 минут. Каша еще лучше "дойдет". Я готовлю кашу 1 ч 30 мин, мне так больше нравится, она еще разваристее)) Пробуйте на свой вкус))

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Перловая каша с говяжьей тушенкой в мультиварке готова! Вкусно со свежими овощами.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень простой в приготовлении рецепт и очень вкусный на выходе.
Спасибо, буду обязательно так иногда готовить перловку Книксен

Спасибо за добрый комментарий)) Очень рада что рецепт понравился)) Готовьте на здоровье)

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Крупа перловая - 340 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
  • Тушенка свиная - 349 ккал/100г
Калорийность продуктов: Перловка, Тушенка, Лук, Морковь, Вода, Соль, Перец