На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Рыбный салат с семгой

Рыба прекрасно раскрывает вкус в этом салате!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 5 порций

Оливковое масло

1

Сёмга

500

Укроп

2

Сельдерей

2

Лук

0.5

Лимонный сок

30

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
138 ккал
Белков:16 гр
Жиров:7 гр
Углеводов:1 гр
Б/Ж/У: 67 / 29 / 4
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 55 мин

Опубликовано: Namira

способ приготовления

Представляю вашему вниманию очень простой кулинарный рецепт салата с сёмгой. Что такое сёмга, наверняка знают даже дети. Это поистине царская рыба. В ней такое количество полезных веществ и элементов, что может позавидовать любой продукт. Еду из сёмги рекомендуют даже все врачи и диетологи. Конечно, это продукт не из дешёвых. Но если вы купили сёмгу, я порекомендую вам этот рецепт, чтобы полностью можно было использовать все вкусовые качества этой рыбы и сохранить её полезность. Для этого салата подойдёт сёмга варёная или поджаренная, но она должна быть охлаждена до комнатной температуры.
Вначале смешаем в отдельной миске мелко нарезанный сельдерей, нарезанный красный лук, оливковое масло холодного отжима, лимонный сок и мелко порезанную зелень укропа.
Смешаем все эти компоненты с сёмгой и добавим по вкусу соли и чёрного молотого перца.
Теперь накроем миску крышкой или тарелкой и отправим охлаждаться в холодильник минимум на пол часа.
Спустя это время вынимаем салат из холодильника, перекладываем в салатницу и красиво сервируем и украшаем по собственному вкусу.
Салат с сёмгой готов, приятного аппетита.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Artesiana
Artesiana 06.09.2012 16:13:01


Namira, спасибо за рецепт !!!! Улыбка Спасибо

0
Namira
Namira 07.09.2012 05:06:21

Кушай с удовольствием! Вкуснятина

Советы к рецепту

Чем исправить запах морской рыбыЧем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Предотвращение запаха белокочанной капусты.Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Как быстрее сварить свеклуКак быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Корни сельдерея - 32 ккал/100г
  • Сельдерей - 12 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сёмга на пару - 197 ккал/100г
  • Сёмга отварная - 189 ккал/100г
  • Сёмга свежая - 140 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лимонный сок - 16 ккал/100г
  • Оливковое масло - 913 ккал/100г
Калорийность продуктов: Оливковое масло, Сёмга, Укроп, Сельдерей, Перец черный молотый, Лук, Лимонный сок, Соль