На главную

На сайте 26 722 рецептов
у 137 398 пользователей

Каталог рецептов

Борщ без проблем в мультиварке

Вкусно. Без хлопот. Не стоит следить, что суп убежит. Главное если вы хотите что бы ваш борщ был яркого цвета, то тогда добавляйте свеклу не в момент варки, а после того как суп будет полностью приготовлен. Приятного всем аппетита.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 10 порций

Картошка

500

Свекла

300

Томатная паста

70

Соль

по вкусу

Помидоры

250

Лимонная кислота

2

Сахар

1

Вода

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
97 ккал
Белков:4 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:9 гр
Б/Ж/У: 21 / 32 / 47
Н78 / С0 / В22

Время приготовления: 2 ч 15 мин

Опубликовано: Зайка260188

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Выбор продуктов. Если у вас квашенная капуста без моркови, то тогда вам еще буден нужна морковь 150-200 гр.

- Картофель чистим и нарезаем на кубики.
-Свеклу отварить, остудить, натереть на мелкой терке и добавить лимонную кислоту и сахар.Отставьте в сторонку,т.к. данную смесь мы будем добавлять когда суп будет полностью готов.
-Картофель, томатную пасту, рагу, капусту, лук,лавровый лист, соль, томаты и можно добавить перец молотый по вкусу помещаем в чашу мультиварки и заливаем все водой. Ставим в режим:"Суп" на 1 час 40 мин.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Катерина
Катерина 18.02.2019 05:22:45

Примерно по такому методу я варю в м/в свой борщ с некоторыми изменениями.Надо сварить сегодня.

0

Советы к рецепту

Как ускорить варку овощей в блюде с томатамиКак ускорить варку овощей в блюде с томатами

Чтоб овощи в блюде с томатами (томатном супе, борще, соусе или подливке) сварились быстрее, томатную пасту или помидоры нужно добавлять в конце. Кислота от томатов удлиняет время приготовления блюда.

Как сохранить яркий цвет борщуКак сохранить яркий цвет борщу

Сохранить яркий цвет борщу поможет столовая ложка уксуса, добавленная в него за 2 минуты до выключения огня, а вкуса уксуса вы не почувствуете.

Как сделать борщ яркимКак сделать борщ ярким

Чтобы борщ не потерял свой цвет, нужно отварить свеклу, натереть на терке. Хорошенько отжать. И получившийся сок добавить в самом конце варки.

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...Чтобы не пересолить щи из кислой капусты...

Чтобы не пересолить щи из кислой капусты, солите их уже после того, как капуста будет готова.

Как вкусно сварить щиКак вкусно сварить щи

Секретом в приготовлении вкусных кислых щей является капуста квашеная из особого сорта (верх головки капусты немного приплюснутый, а листики очень сморщены), при варке она не разваривается. И лучше к…

Чтобы сделать суп вкуснее...Чтобы сделать суп вкуснее...

В готовый суп перед окончанием варки хорошо добавлять свежевыжатый сок капусты, моркови или томатов.

Как убрать соль из супаКак убрать соль из супа

Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Лимонная кислота - 0 ккал/100г
  • Капуста квашеная - 19 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Ребрышки свиные - 321 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Свекла, Томатная паста, Свиные ребрышки, Капуста квашеная, Лавровый лист, Соль, Помидоры , Лимонная кислота, Сахар, Лук репчатый, Вода