Щавелевый суп с курицей и яйцом

Быстрое первое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления низкокалорийного летнего супа с курицей и овощами с щавелем, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Сибирячка готовитAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 38% 3 г
Жиры 38% 3 г
Углеводы 25% 2 г
41 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Как довольно быстро и очень просто приготовить щавелевый суп с курицей и овощами, который обязательно понравится многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливайте необходимые продукты со специями для приготовления летнего куриного супа с щавелем и куриным яйцом.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Для приготовления летнего супа возьмите подходящую кастрюлю и выливайте в нее две-три столовые ложки растительного масла, затем выкладывайте в нее одну предварительно мелко нарезанную головку репчатого лука, после чего поставьте кастрюлю на плиту и обжаривайте лук на среднем огне плиты.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Небольшим произвольным кубиком нарезайте одну среднюю морковь и выкладывайте в кастрюлю с луком, после чего перемешивайте овощи между собой и прогревайте морковь на протяжении двух минут.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Небольшим произвольным кубиком нарезайте триста пятьдесят граммов молодых сезонных кабачков.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Нарезайте небольшими кусочками двести пятьдесят граммов куриной грудки и выкладывайте в кастрюлю с овощами, после чего перемешивайте все ингредиенты в кастрюле между собой и обжаривайте на среднем огне плиты.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Выкладывайте в общую кастрюлю нарезанный кубиком кабачок, после чего перемешивайте между собой все ингредиенты и прогревайте кабачок на протяжении двух минут.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Выливайте в общую кастрюлю полтора литра кипятка, после чего прикрывайте ее крышкой и доведите суп до кипения на большом огне плиты.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Не очень крупно нарезайте порядка ста пятидесяти граммов свежего щавеля с зеленью укропа по вкусу.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Переключайте плиту на средний огонь и проваривайте закипевший в кастрюле суп на протяжении семи-десяти минут.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    По истечении времени добавляйте в кастрюлю с супом одну чайную ложку сушеного чеснока, одну чайную ложку соли, по вкусу лавровый лист и смесь из черного с красным перцев.

  11. Шаг 11:

    Шаг 11.

    Выкладывайте в кастрюлю с супом нарезанный ранее щавель с зеленью укропа и перемешивайте между собой все ингредиенты.

  12. Шаг 12:

    Шаг 12.

    Прикрывайте кастрюлю с приготовленным супом крышкой и дайте ему настояться на выключенной плите порядка пятнадцати минут.

  13. Шаг 13:

    Шаг 13.

    Разливайте настоявшийся на плите щавелевый суп с курицей по порционным тарелкам, добавляйте предварительно сваренные вкрутую и нарезанные куриные яйца, по вкусу сметану и подавайте к столу.

  14. Шаг 14:

    Шаг 14.

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Предлагаем Вашему вниманию очень быстрый и простой рецепт приготовления вкуснейшего летнего щавелевого супа с курицей и овощами с куриным яйцом! Обязательно приготовьте куриный суп с кабачком и щавелем по нашему неоднократно проверенному рецепту, который без всякого сомнения понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами! Приятного Вам аппетита! 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Лавровый лист - 313 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Щавель - 19 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриная грудка - 113 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
  • Чесночный порошок - 331 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
  • Молодые кабачки - 24 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Лук репчатый, Морковь, Молодые кабачки, Растительное масло, Щавель, Чесночный порошок, Соль, Вода, Куриные яйца, Укроп, Лавровый лист, Смесь перцев молотых