На главную

На сайте 12 161 рецептов
у 67 321 пользователей

Рецепт Салат из морской капусты быстро и вкусно с фото

Помогу вам с душой приготовить блюдо Салат из морской капусты быстро и вкусно - смотрите порядок приготовления, состав, похожие салаты, пошаговые фото, комментарии, советы.

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
http://1000.menu/c/2260

ингредиенты на 6 порций

Огурцы

2

Картошка

3

Морковь

2

Лук репчатый

1

Растительное масло

100

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
103 ккал
Белков:1 гр
Жиров:8 гр
Углеводов:8 гр
Б/Ж/У: 8 / 43 / 49
Н100 / С0 / В0

Автор рецепта и фото: Serj40

Время приготовления: 50 мин

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
  7. Шаг 7:

    Шаг 7.



 Морская капуста — это водоросль, которая еще носит название ламинария. Ее добывают в Баренцевом, Желтом, Китайском море и возле Курильских островов. В морской капусте много полезных микроэлементов, а особенно необходимый для организма человека йод. Лучшего средства для профилактики дефицита в организме йода и заболеваний щитовидной железы, чем еда с добавлением морской капусты, вам не найти. Чтобы всегда быть здоровыми, нужно чаще кушать этот полезный продукт. А мы предлагаем вам кулинарный рецепт очень полезного салата из морской капусты. Делать салаты быстро и вкусно, как правило. Рецепт как раз из такого разряда.



 Свежую морскую капусту варить в воде в течение 20 минут. Потом промыть в холодной воде. Хотя для этого салата вполне подойдет и баночка готовой консервированной морской капусты. Морковь и картофель нужно отварить отдельно, очистить от шкурки и порезать кубиками. Репчатый лук очистить и нашинковать колечками. Соленые огурцы также порезать кубиками. Перемешать морскую капусту и все остальные приготовленные овощи. Перед подачей на стол салат из морской капусты заправить растительным маслом и перемешать.


Личные впечатления о рецепте:

Кушайте чаще такой салат и болезни обойдут Вас стороной!

Похожие рецепты

Комментарии к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Показать комментарии:
UO-Shu
UO-Shu 25/01/2011 14:05

Спасибо! Вчера попробовала сделать этот салат, всем очень понравилось!

Для женщины важны не красивые ноги, а умение ими пользоваться)
0
Сильва
Сильва 25/01/2011 14:05

Очень люблю морскую капусту, самый лучший продукт из всех!

Жизнь - это то, что случается с нами, пока мы строим планы на будущее
0
fialka
fialka 29/04/2012 16:56

Вкусно, полезно и очень просто! ВкуснятинаСпасибо!!! Аплодисменты

0
Anna23
Anna23 22/01/2014 13:48

Спасибо, очень вкусный салат. Мое прожорливое семейство предпочитает с морской капустой исключительно его. Если спросить, какой салат приготовить с морской капустой, в ответ услышишь: " Ну, тот вкусный, с картошкой". :)

0
Шура
Шура 22/01/2014 16:57

Действительно, Serj40, Ваш салат так прост в исполнении и очень сытный, красиво смотрятся все овощи, капуста дополняет овощной коктейль и салат выглядит совсем по новому. Конечно же вкусно и полезно! Восторг

0

Советы к рецепту Салат из морской капусты быстро и вкусно

Чтобы редька в салате стала вкуснее...Чтобы редька в салате стала вкуснее...

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

Чтобы морковь лучше усваивалась.Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике...

Чтобы удалить из лука горечь...Чтобы удалить из лука горечь...

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

Как варить картофель для салата.Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

Как правильно заправлять салат.Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее...

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

Какая свекла лучше для салата.Какая свекла лучше для салата.

Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

Мнение диетолога о рецепте Салат из морской капусты быстро и вкусно

Диетолог Елена

Морская капуста очень полезна. Она содержит большое количество йода, железа, а также кальция, магния,натрия,калия и фосфора. В морской капусте содержатся такие витамины, как витамин A, витамин PP и витамины группы В.
Морковь богата провитамином А (каротином), который необходим для органов зрения, хорошего состояния кожи и слизистых, он играет большую роль в нормализации обмена веществ и повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Лук содержит большое количество витамина С, который повышает иммунитет, укрепляет сосудистую стенку. К полезным свойствам лука так же относят способность снижать уровень холестерина в крови. Лук ускоряет обменные процессы в организме и обладает антисептическим и мочегонным действием.
Картофель делает салат сытным и насыщает его калием.

Салат обладает небольшой калорийностью и хорошо подходит тем, кто следит за своим весом.

Это блюдо нельзя включать в свой рацион в стадии обострения желудочно-кишечных заболеваний, лицам с сердечно-сосудистой патологией, диабетом, подагрой и заболеваниями почек, прежде всего из-за входящих в состав салата соленых огурчиков.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат из морской капусты быстро и вкусно

  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Огурцы свежие - 15 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морская капуста - 5 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Морская капуста, Огурцы, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Соль