Главная
Лучшие рецепты
Салаты
Рулет из лаваша с корейской морковкой

Рулет из лаваша с корейской морковкой

Быстрая и вкусная закуска из доступных продуктов. Пробуйте! Рулет из лаваша с корейской морковью. уверена понравится вам и вашим гостям. Оно и понятно - быстро, вкусно, разнообразно. Вариантов приготовления огромное количество, всегда можно комбинировать составляющие под свой вкус.

Anna Z

Автор

280399 165

Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Ингредиенты

Не выключать экран

Заменить продукты

Порций:

Твёрдый сыр

37.5

Майонез

18.8

Лаваш тонкий

0.3

Вареная колбаса

Зелень

3.8

Корейская морковь

Таблица перевода объемных мер

Калорийность состава

На вес состава:

Белки 27% 11 г

Жиры 61% 25 г

Углеводы 12% 5 г

267 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:

Обычный Подробно Кратко

Общее время приготовления: 10 мин

Шаг 1:

Как сделать рулет из лаваша с корейской морковью? Лаваш разложите на столе и смажьте майонезом (майонез можно класть по вкусу).
Шаг 2:

Варёную колбасу натрите на крупной тёрке и разложите ровным слоем на майонез.
Шаг 3:

Готовую морковь по-корейски равномерно разложите на слой с колбасой.
Шаг 4:

Натёртый сыр (твердый сыр лучше натереть на мелкой тёрке) выложите на морковь.
Шаг 5:

Сверху посыпьте порезанной свежей зеленью по своему вкусу ((это может быть укроп, петрушка, кинза и т.д.). Если вы по каким-то причинам не любите зелень, то можно вполне обойтись и без неё.
Шаг 6:

Лаваш аккуратно сверните, порежьте острым ножом на кусочки и можно подавать закуску к столу.
Смотреть видео приготовления

Такая рулет из лаваша с морковью подойдёт для быстрого перекуса, праздничного застолья или же просто в виде еды, взятой с собой.
Вареную колбасу можно заменить порезанной на кусочки отварной или жареной курицы, индейки, говядины или свинины.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Ангеlок

08.06.2024 13:39:13

Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 3-9 июня

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Обалденный рулет из лаваша с корейской морковкой приготовила по вашему рецепту. Проще простого, а получилось очень-очень вкусно! Морковь по-корейски была сделана мной заранее. Далее следовала шагам в рецепте. Из зелени использовала петрушку и немного укропа. Половину рулета сразу нарезала и подала к столу, а вторую половину слегка обжарила на сухой сковороде до хрустящей корочки. И так и так аппетитно и сытно! Спасибо большое за рецепт!

Цитировать Ответить

WhiteSin

13.06.2020 16:41:05

Вместо колбасы можно взять курочку. С корейской морковкой - супер!

Шаурма в лаваше с курицей

Цитировать Ответить

Маргарита #201

23.10.2020 13:01:11

Частенько делаю данный рулет из лаваша с морковью на праздники. Сытно, вкусно, быстро и удобно. Практически все ингредиенты всегда под рукой. Единственное, я еще помимо майонеза смазываю и кетчупом. Рулет пропитывается хорошо, получается мягким и сочным.

Цитировать Ответить

angela

28.04.2021 17:38:13

Рулет из лаваша с корейской морковкой одна из наших любимых закусок, Палочка-выручалочка. Сегодня сделала по Вашему рецепту перекус мужу на работу. Большое спасибо, выручили с рецептом!

Цитировать Ответить

Елена Панькина

30.03.2023 11:18:56

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Люблю закуски из лаваша: быстро,просто,можно экспериментировать с начинками и всегда это вкусно! И рулет из лаваша с корейской морковкой оказался не исключением.
Колбасу я натерла на крупной тёрке, а сыр на мелкой тёрке. Лист лаваша смазала майонезом, выложила колбасу по всей поверхности лаваша.
Затем выложила корейскую морковь, посыпала зеленью укропа совсем немного. И последний слой был сыр. Свернула рулетом, немного рулет пропитался, буквально несколько минут,и порезала порционными кусочками.
Закуска получилась очень вкусной! Спасибо автору Анне за рецепт и рекомендую попробовать 😊