На главную

На сайте 27 149 рецептов
у 142 414 пользователей

Каталог рецептов

Фасоль в томате на зиму

Обалденная заготовка на зиму для всей семьи. Всегда закатываю несколько баночек Фасоли в томате на зиму. Очень удобно впоследствии варить борщи.

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Фасоль красная

1

Томатная паста

30

Вода

100

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
59 ккал
Белков:6 гр
Жиров:0 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 38 / 0 / 62
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 2 ч

Опубликовано: naniki

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления Фасоли в томате на зиму возьмем красную сухую фасоль, натуральную томатную пасту, воду и соль.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Фасоль хорошо промойте и замочите на 10-12 часов (удобнее на ночь).

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Промойте, слейте воду, залейте чистой водой и варите фасоль до готовности.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Готовая фасоль еще увеличится в размере.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Разведите томатную пасту в пропорции 1:3.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Залейте готовую фасоль томатной заливкой, посолите, тушите еще минут 30-40. Если вас устраивает вкус заготовки - горячей разлейте ее в стерильные баночки небольшого размера, закатайте и поставьте "под шубу" до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре.

Фасоль в томате на зиму - очень удобная заготовка, которую можно использовать для приготовления супов, борщей, салатов, подавать на гарнир, существенно сокращая время приготовления блюд.

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Елена
Елена 03.10.2017 10:40:13

Люблю фасоль , спасибо за рецептик Букетик

Плохо, если жена умеет готовить, но не хочет; еще хуже, если она не умеет, но хочет.
0
naniki
naniki 03.10.2017 12:27:42

спасибо за отзыв ))) готовьте!

Люблю готовить и угощать!
0

Советы к рецепту

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Как сварить фасоль и горох быстрее?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы горох и фасоль быстрее сварились, замочите их в холодной воде с вечера. А после варите в этой же воде. Перед замачиванием горох и фасоль обязательно следует хорошо промыть. https://www.youtu…

Чтобы гороховые стручки оставались зелеными...Чтобы гороховые стручки оставались зелеными...

Чтобы стручки фасоли и гороха оставались зелеными, варите их в сильно кипящей воде.

Как сварить фасоль быстрее?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы фасоль быстрее сварилась, предварительно замочите ее в холодной воде. Например, на ночь.

Как хранить фасоль и горох?Как хранить фасоль и горох?

Фасоль и горох лучше всего хранить в банке, которая сверху обвязана тканью. В плотно закрытой банке фасоль и горох портят свой вкус.

Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?Как сохранить цвет зеленого горошка при варке?

Чтобы во время варки зеленый горошек сохранил свой красивый цвет, положите в воду немного сахара.

Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...Чтобы блюдо в горшочках было сочнее...

Если вы собрались готовить жаркое в глиняных горшочках, сделайте так. Заполните горшочки водой до самых краев и оставьте их в таком виде на час. После воду слейте и готовьте, как обычно. Считается, ч…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Томатная паста - 28 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Фасоль красная - 93 ккал/100г
Калорийность продуктов: Фасоль красная, Томатная паста, Вода