Салат Шапка мономаха с сельдью

Великолепный, по-царски красивый праздничный салат! Этот салат готовят практически все, он нравится благодаря своему вкусу и изысканному украшению. Блюдо приготовленное по этому рецепту достоино быть центральным украшением любого стола!
liliyaaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 18% 5 г
Жиры 50% 14 г
Углеводы 32% 9 г
180 ккал
ГИ: 78 / 0 / 22

Способ приготовления

Время приготовления: 8 ч 40 мин

1. Отвариваем в мундире все овощи на медленном огне. Как сварятся и остынут, очищаем от кожуры. Так же моем и чистим яйца.
2. На блюдо раскладываем равномерным слоем нарезанное на кусочки филе сельди.
3. Овощи натираем на терке и выкладываем слоями: морковь, свекла, картофель и желтки.
Все слои промазываем майонезом.
4. Украшаем салат натертыми белками и рубленными грецкими орехами.
Выкладываем узор из зерен граната. Даем салату пропитаться в холодильнике 6-8 часов.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Гранат - 52 ккал/100г
  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал/100г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал/100г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал/100г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал/100г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал/100г
  • Сельдь свежая - 161 ккал/100г
  • Сельдь соленая - 217 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал/100г
  • Майонез легкий - 260 ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
  • Майонез столовый - 627 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Куриное яйцо - 80 ккал/100г
Калорийность продуктов: Селедка, Лук, Куриные яйца, Картошка, Морковь, Свекла, Гранат, Майонез, Соль, Грецкие орехи