Веганский пирог

Пирог получается не сухой, но и не влажный. Веганский пирог с манкой, бананами и компотом в меру пружинистый. Бананы рискующие быть выброшенными могут с легкостью быть использованы для приготовления этого пирога. Вместо или вместе с орехами можно использовать изюм, свежие или замороженные ягоды.
MariaSAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8% 4 г
Жиры 13% 7 г
Углеводы 79% 42 г
242 ккал
ГИ: 7 / 52 / 40

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 15 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Для приготовления веганского пирога необходимо в большой миске размять вилкой пару переспевших сладких очищенных банана.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Затем добавить к полученному банановому пюре немного соли, влить растительное масло.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Теперь нужно добавить сахар. Перемешать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Далее следует всыпать манную крупу. Можно добавить пряности по вкусу (например, ваниль, корицу, мускатный орех, молотый имбирь,...).

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте просеянную муку.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Перемешайте и влейте указанное количество компота (использовала домашний сливовый компот) или любого сладкого сока.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Еще раз все хорошенько перемешайте. Оставьте тесто на 1 час, чтобы манка разошлась.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Добавьте слегка поджаренные рубленные грецкие орехи и разрыхлитель. Размешайте.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выпекайте примерно 40-45 минут. Готовый пирог нужно вынуть из духовки и из формы, остудить.

Простой и вкусный пирог!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Мечты Книксен А вот еще один веганский пирог из слоеного теста с вишнями.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Бананы - 89 ккал/100г
  • Крупа манная - 340 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка - 348 ккал/100г
  • Мука - 325 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Компот - 60 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Манка, Растительное масло, Сахар, Компот, Мука, Соль, Разрыхлитель, Грецкие орехи