Способ приготовления
Для начала подготавливаем овощи и грудки. С грудки убираем кожу и кости, режим кубиками. Овощи моём чистим. Лук режим мелко, морковь на крупной терке, капусту шинкуем.
Начинаем готовить.
Берём сковороду побольше ( я готовил используя мультиварку) разогреваем, наливаем масло (я использовал льненое) выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета, затем добавляем морковь, продолжаем обжаривать. Когда овощи готовы выкладываем к ним курицу и обжариваем до ее готовности. После добавим фасоль (фасоль я промывал перед тем как добавить). Немного обжарим и добавляем соус, у меня соус тирияки для обжарки, добавляем соль, специи по вкусу, размешиваем, жарим ещё минут 5. Добавляем капусту и размешиваем, накрываем крышкой и тушим до готовности переодически перемешивая чтобы не подгарело. За 5 минут до готовности добавим щепотку укропа(по вкусу) и листочек лаврушки(тоже по вкусу). Доводим до готовности, выключаем и даем настоятся род крышкой. Можно для аромата положить зубчик чеснока.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г
- Куриная грудка - 113 ккал / 100 г
- Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г