Главная
Быстро, просто, вкусно
Свинина тушеная с грибами

Свинина тушеная с грибами

Несложное в приготовлении блюдо, готовится на сковороде. Свинина тушеная с грибами – это очень сытное и ароматное блюдо. Для приготовления можно брать шампиньоны, вешенки или лесные грибы. Помимо репчатого лука можно добавить еще и морковь. Тушатся продукты в глубокой сковороде с крышкой на медленном огне. Мясо с грибами можно подавать с запеченным картофелем, отварными рожками или гречкой.

Нинель

Автор рецепта

+31

265 859

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Свинина

400

Грибы

150

Сметана

Лук репчатый

Растительное масло

Чеснок

Вода

250

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 32% 7 г

Жиры 59% 13 г

Углеводы 9% 2 г

148 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 30 мин

1. Мелко порезать лук и чеснок. Обжарить овощи на растительном масле примерно 3 минуты.
2. Порезать небольшими кусочками грибы, добавить к овощам, жарить 5 минут.
3. Свинину нарезать средними кусочками, отдельно обжарить на масле.
4. Соединить мясо и овощи, налить воду, добавить соль и перец. Тушить 15 минут под крышкой.
5. Добавить сметану, готовить еще 10 минут. К столу подать блюдо в горячем виде с макаронами или картошкой. Приятного аппетита!