Способ приготовления
1. Муку просеиваем в миску, насыпаем дрожжи и прованские травы, перемешиваем. В теплой воде растворяем соль, наливаем растительное масло, еще раз перемешиваем. Соединяем сухие ингредиенты с жидкими, замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто под полотенцем на полчаса.
2. Колбасу и огурцы режем тонкими кружочками, перец болгарский очищаем, нарезаем колечками, свежий орегано режем мелко, сыр трем на терке.
3. Раскатываем тесто в тонкую основу, придавая ей круглую форму. Смазываем основу томатной пастой, выкладываем колбасу, огурцы, болгарский перец и маслины, посыпаем орегано и сыром , а также сушенным базиликом. Выпекаем пиццу в течение 7 минут в духовке разогретой до 250 градусов.
Подаем на стол сразу же, перед подачей сбрызгиваем оливковым маслом и украшаем свежим орегано.
Кушайте на здоровье!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
- Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
- Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
- Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
- Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
- Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
- Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
- Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
- Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
- Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
- Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
- Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
- Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
- Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
- Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
- Сыр белый - 100 ккал / 100 г
- Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
- Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
- Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
- Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
- Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
- Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
- Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
- Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Маслины - 166 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сырокопченая колбаса - 530 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Соленые огурцы - 11 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Орегано свежий - 25 ккал / 100 г
- Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г
- Смесь трав - 259 ккал / 100 г
- Сухие дрожжи - 410 ккал / 100 г