Овсяная каша с яблоком и корицей

Вкусная, полезная, необычная - лучшее начало дня! Овсяная каша с яблоком и корицей станет украшением любого завтрака. Сочетание сладкого яблока, пряной корицы и сливочного вкуса овсяной каши полюбится каждому. Дополнить такую кашу можно рублеными орехами, сухофруктами, гранолой, вареньем.
Состав рецепта загружен из закладки Рецептосохранялки. Оригинал смотри здесь.

Ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Калорийность состава
На вес состава:
Белки 16% 4 г
Жиры 12% 3 г
Углеводы 72% 18 г
96 ккал
ГИ: 11 / 89 / 0

Пошаговое приготовление

Режим:
Общее время приготовления: 25 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.
    Как сделать овсяную кашу с яблоком и корицей? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко можно взять любой жирности. Яблоко берите сладкое, сочное и мягкое. Овсянку выбирайте не быстрого приготовления. С выбором поможет статья по ссылке в конце рецепта. Количество сахара можно регулировать по вкусу. Также можно заменить сахар на сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
  2. Шаг 2:

    Шаг 2.
    В кастрюлю с толстым дном влейте молоко и доведите его до кипения на среднем огне. С выбором идеальной кастрюли поможет статья о кастрюлях, ссылка в конце рецепта.
  3. Шаг 3:

    Шаг 3.
    Добавьте соль, сахар и немного сливочного масла.
  4. Шаг 4:

    Шаг 4.
    Положите овсяные хлопья. Перемешайте и на минимальном огне готовьте около 15 минут. За это время пару раз перемешайте кашу. Точное время будет зависеть от особенностей работы вашей плиты.
  5. Шаг 5:

    Шаг 5.
    Яблоко помойте и нарежьте на дольки. Семенную коробочку удалите. Ломтики яблок можно положить в саму кашу за 5 минут до конца варки (шкурку желательно срезать), но для сохранения витаминов все-таки лучше их положить в готовую кашу в свежем виде.
  6. Шаг 6:

    Шаг 6.
    Готовую овсяную кашу дополните тонкими дольками яблок, чуть-чуть присыпьте молотой корицей. Также кашу можно дополнить другими наполнителями по желанию. Приятного аппетита! 

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Моя оценка рецепта:

Овсяная каша с яблоками и корицей - замечательный полноценный завтрак! Овсяные хлопья сначала отварила в воде до полуготовности, а затем добавила молоко. Традиционное сочетание яблока и корицы, как оказалось, замечательно подходит и к овсяное каше! Яблоки добавила и в самом конце варки, и в готовое блюдо, в большем количестве, чем указано в рецепте. Спасибо за рецепт!

Моя оценка рецепта:

Приготовила сегодня на завтрак овсяную кашу с яблоком и корицей. Количество порций с помощью калькулятора на сайте увеличила до двух. Молоко было только жирное, поэтому я разбавила его наполовину водой. Овсяные хлопья взяла быстроразваривающиеся. Варила с момента закипания молока 5 минут. Яблоки добавила уже в готовую кашу. Ранее я готовила овсянку с ягодами, с бананами, а вот с яблоком и корицей никогда не пробовала. Насыщенный аромат корицы придает каше пряную и приятную изюминку. Изысканный и яркий вкус овсяной каши с яблоком и корицей пробуждает ассоциации с уютным семейным завтраком и теплыми ежедневными моментами. Спасибо автору за рецепт! С любовью

Никогда еще не делала овсяную кашу с яблоком и корицей, обычно так ем её. А оказалось, что это очень вкусно. Прямо не просто завтрак, а настоящая утренняя трапеза. Спасибо автору за рецепт!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Корица - 247 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Овсяные хлопья - 305 ккал / 100 г
  • Геркулес сырой - 390 ккал / 100 г
  • Стевия - 18 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Молоко, Корица, Вода, Овсяные хлопья, Стевия