Способ приготовления
Как сделать летнюю закуску помидоры по-корейски? Подготовьте ингредиенты. Овощи тщательно вымойте.
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец ,перекрутите на мясорубке.
2. Перемешайте, добавьте соль, сахар, уксус и растительное масло, еще раз все хорошо перемешать.
3. Зелень нарежьте мелко. Помидоры нарежьте пополам. Уложите слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. А какие специи лучше всего подходят к овощам, читайте по ссылке под рецептом.
4. Банку закройте крышкой и поставьте в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Через 4 часа переверните банку в обычное положение.
Помидоры по-корейски готовы! Приятного аппетита!
Какие приправы и специи подходят к разным овощным и фруктовым блюдам? Как правильно их сочетать и можно ли приготовить приправу для моркови по-корейски самостоятельно? Рассказываем в этой статье.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Ну очень летняя закусочка из помидорок. Теперь без нее у нас не обходятся ни одни шашлычки. Прекрасное сочетание с жареным мясом, да и просто очень вкусно, свежо и просто. Рекомендую.
Спасибо, что поделились такой аппетитной традицией! Готовьте с радостью!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г