Пошаговое приготовление
Шаг 1:
КРОШКА: в миске соединить муку, какао, сахар, ванилин, разрыхлитель, всё перемешать.
Шаг 2:
Выложить холодное сливочное масло, нарезанные кубиками.
Шаг 3:
Аккуратно всё перетереть руками до образования крошки. Положить её в холодильник.
Шаг 4:
НАЧИНКА: творог положить в блендер, добавить яйца и взбить до однородной массы.
Шаг 5:
Добавить сахар, ванильный сахар, крахмал.
Шаг 6:
Всё перемешать.
Шаг 7:
ПИРОГ-ТОРТ: на дно формы и по бокам выстелить пергамент. Визуально поделить крошку на три части. Выложить одну часть, разравнять.
Шаг 8:
Сверху выложить половину творожной массы.
Шаг 9:
Выложить вторую часть крошки, аккуратно разравнять лопаткой.
Шаг 10:
Выложить вторую половину творога.
Шаг 11:
Выложить третью часть крошки.
Шаг 12:
Выпекать в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
увидела рецепт сразу захотелось ваш тортик
земляничка! Очень рада, что рецепт понравился! Он действительно очень аппетитный, вкусный, весь такой шоколааадный А ещё его очень легко приготовить
Угощайся на здоровье!
Спасибо большое за комментарий!
Ириш, спасибо большое за рецепт! Я бы назвала твой пирог— Королевской ватрушкой. Просто идеальное сочетание творога и шоколада! Очень вкусно!
Milana какой лакомый кусочек ммм... Спасибо большое за фотоотчёт, очень рада, что рецепт понравился!
Какой аппетитный тортик! Очень хочется попробовать! Спасибо большое за интересный рецепт!
Полностью с тобой согласна, Екатерина! Попробовать надо - оно того стОит! Спасибо большое за комментарий! Надеюсь на фотоотчётик.
Евгения, приветики! Как я рада, что ты выбрала этот рецепт, приготовила тортик и он тебе понравился! А какой лакомый кусочек ты прислала ммм... Спасибо большое за комментарий и фотоотчёт!
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная - 333 ккал / 100 г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная - 364 ккал / 100 г
- Мука крупчатка - 348 ккал / 100 г
- Мука - 325 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Ванилин - 288 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Крахмал кукурузный - 329 ккал / 100 г