Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Этот салат латук с оливковым маслом станет настоящей находкой для любителей вкусной, легкой и здоровой пищи. Его можно есть при любых диетах без всякого опасения. Как можно понять из названия, в основу блюда входит салат латук. Это нечто среднее между нежной капустой и салатными листьями, хотя ближе все-таки к последним. Он очень полезный, содержит удивительно малое количество калорий. Поскольку листочки салата очень быстро окисляются при соприкосновении с металлом, старайтесь не резать его, а рвать руками на мелкие кусочки. Кстати, такой салат очень долго может храниться в холодильнике.
В общем, нарвите салатные листья чистыми руками, затем сбрызните их лимонным соком, полейте оливковым маслом и посолите морской солью. Вот и все – так просто и быстро приготовить салат. Отличное дополнение к завтракам, обедам и ужинам.
Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.
Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!
Похожие рецепты
Салаты
Быстро, просто, вкусно
Простые, легкие, быстрые салаты
Десерты
Без сахара
ПП рецепты
Без выпечки
Постные блюда
Комментарии к кулинарному рецепту
Добрый день, не хочу вас всех огорчать, но не вижу смысла так извращаться в погоне типа похудения, в обычных салатах таких как греческий и Цезаре калорий меньше чем в вашем хваленом салате. Мало того,что через 30 минут вы будите зверски голодными, так и калорий получите больше за счёт 50 мл. масла.
Наталья, добрый день! Спасибо, что высказали своё мнение по такой сложной теме, как правильное питание и диеты. Мнение автора мы прочитали в тексте рецепта. Администрация сайта тоже имеет право на своё мнение, совпадающее или не совпадающее с мнением авторов рецептов и/или комментаторов, поэтому публикуем его внизу под текстом рецепта.
Действительно вкусно, быстро и полезно. Возьму на заметку.
Отличный легкий салат! Очень витаминизирован. Время приготовления - 5 минут! Спасибо за идею!!!
такой салатик отлично идет с котлетами!
это чисто женский салатик. моих мужчин таким салатиком за стол не заманишь, ну разве что с котлетами, как предложила Мальвина 
Это точно!
Мгновенный салат.Очень легкий и полезный.Понравился очень-очень.Но никогда бы не подумала,что это рецепт русской кухни. 
У нас в Узбекистане ЛЕТО в разгаре и пора подумать о лёгкой пище. В жару кушать не хочется, но необходимо. Такой салатик как раз подойдёт для лёгкого ужина. На рынке продают много сортов салата. Вчера я купила целый пакет салата, хватит на целую неделю. Вечером уже приготовила блюдо. Правда морскую соль заменила обыкновенной (не рискнула), я вообще мало употребляю соли. Салат понравился. Всем пожилым дамам рекомендую.
Замечательный салатик!Почитала коментарии -многие пишут что этот салатик не подходит нашим мужчинам. Открою вам мой маленький секрет - как сделать чтоб мужчины его ели. Я добавляю в салат какой-нибудь сыр. Лучше, если это будет острый сыр или с плесенью. Вкус будет необыкновенный. И к тому же тяжело есть просто зеленые салат, особенно кто на диете, знает как тяжело и можно сорваться. Зеленый салат с сыром - поможет похудеть вкусно. Автору спасибки.
На здоровьичко! 
Салат -полезнее не придумать))Но выглядит он уж больно скучно и грустно, его можно чем-то украсить, хотя бы помидорками черри. Понравилась идея с сыром, думаю, будет отличное сочетание
Название залата сразу же меня заинтересовало и решила испробовать этот рецепт приготовив предложенный салат на ужин. Салат приготовила очень быстро, получилось очень вкусно и как потом оказалось - полезно. Для приготовления салата нужно очень мало интрадиентов, при чем их можно найти в любое время года. Лимон придает салату довольно изысканный и приятный вкус.
для тех кто хочет похудеть, мне кажется это отличный салатик. я вот недавно сидела на одной диете и там надо было кушать листья салата(чистые)- вот и не думала что они такие не вкусные(горькие). а вот такой салатик я бы съедала целый день! и вкус приятный и аромат лимона обвораживает. одним словом- супер!
Никогда не думала, что салат Латук можно подавать как отдельное блюдо. Очень люблю его в любом исполнении. Теперь попробую и этот рецепт. Тем более он сейчас как никогда кстати. В жару хочется чего-то легкого и витаминного. Но вместо лимона я бы помидорчики черри добавила. Большое спасибо за идею.
Суперский салатик! Для тех, кто следит за своей фигурой - самое то! Согласна, может и не выглядит так аппетитно, как другие питательные, заправленные майонезом салатики, но это того стоит. Немного фантазии и при помощи красочных томатов и сладкого болгарского перца наш салатик заиграет :) Я лично при приготовлении такого салата дома всегда добавляю немного тертого твердого сыра, он придает более пикантный сырный вкус. Всем советую попробовать.
Хороший легкий салатик и не сложный.
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Салат листовой - 14 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Морская соль - 0 ккал / 100 г