На главную

На сайте 28 884 рецептов
у 178 696 пользователей

Каталог рецептов

Гречневая каша в тыкве в мультиварке

Очень вкусное, сытное и неординарное блюдо! Гречневая каша в тыкве в мультиварке - довольно сытное блюдо, которым спокойно можно заменить полноценный ужин или даже обед. Кусочки чернослива прекрасно сочетаются с мясом свинины. Такая удачная вкусовая комбинация продуктов придает гречке своеобразную изюминку. А ее оригинальная красивая подача делает это блюдо еще более аппетитным!

Ингредиенты и как готовить

QR код с адресом страницы

ингредиенты на 2 порции

Изменить состав
Единицы измерения
чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Тыква

0.6

Гречка

80

Вода

200

Чернослив

30

Растительное масло

30

Соль

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
107 ккал
Белков:4 гр
Жиров:6 гр
Углеводов:10 гр
Б/Ж/У: 20 / 30 / 50
Н20 / С40 / В40

Время приготовления: 2 ч 35 мин

Опубликовано: Крысана

Просмотров: 2 021
Комментариев: 0

способ приготовления

1. Тыкву промыть, обсушить и отрезать верхнюю часть в виде шляпки. Удалить сердцевину вместе с семечками и вырезать как можно больше мякоти изнутри овоща. В небольшой емкости смешать соль, свежемолотый черный перец и любые сухие специи на свой вкус.Тщательно натереть этой смесью тыкву внутри и снаружи. Поставить тыкву запекаться в чашу мультиварки и установить режим "Выпечка" примерно на полтора часа.

2. Гречневую крупу промыть 4-5 раз водой. Затем пересыпать ее в кастрюлю и залить чистой водой. Поставить кашу вариться на медленном огне, пока не впитается вся жидкость.

3. Репчатый лук очистить, промыть и мелко нарезать кубиками. Налить в сковороду растительного масла и обжарить лук на умеренном огне до мягкости пару минут.

4. Мясо промыть, обсушить бумажными полотенцами и порезать на небольшие кусочки. Добавить измельченную свинину на сковороду к репчатому луку. Приправить солью и черным перцем по вкусу. Обжарить все вместе в течение 5-7 минут на среднем огне.

5. Чернослив залить горячей водой на 10-15 минут. Затем слить воду и порезать его на мелкие кусочки.

6. Как только гречка будет готова, добавить к ней обжаренные лук, мясо и положить измельченный чернослив. Перемешать все ингредиенты между собой и попробовать на вкус. В случае необходимости приправить солью и черным перцем.

7. Тем временем, как только сработает таймер на мультиварке, открыть крышку и осторожно снять верхнюю часть тыквы. Заполнить внутреннее пространство тыквы гречневой кашей с мясом и черносливом. Сверху плотно уложить верхнюю часть тыквы и закрыть мультиварку. Снова выбрать режим "Выпечка" и установить таймер на 40 минут.

Гречневая каша в тыкве, запеченная мультиварке, готова! Получается очень вкусно и довольно сытно!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?
Смотри видеоСмотри видео

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как сохранить полезные свойства гречкиКак сохранить полезные свойства гречки

Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить; или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и…

Как выбрать и правильно приготовить овсяную кашу
Смотри видеоСмотри видео

Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…

Приготовлении рассыпчатой гречневой кашиПриготовлении рассыпчатой гречневой каши

Делюсь с вами своим секретом приготовления гречневой каши: - беру гречневую крупу в соотношении с водой 1 к 2 - довожу до кипения - кипит буквально пару минут - снимаю с огня не открывая крышки укуты…

Как правильно солить кашиКак правильно солить каши

Молочные каши солят меньше, чем каши, сваренные на воде. Соль кладут раньше, чем крупу.

Что нужно знать о рисовой каше
Смотри видеоСмотри видео

О пользе риса, том, какой рис лучше всего годится для каши и один из вкуснейших рецептов каши на завтрак. Смотрите видео и готовьте вместе со мной!) Ингредиенты: рис 100гр Вода 200мл Сухофрукты (гор…

Шпаргалка по кашамШпаргалка по кашам

Как сварить кашу не жидко, не густо, а в самый раз ? Да легко ! Надо только соблюдать пропорции количества и время приготовления... ГРЕЧНЕВАЯ - крупа - 1ст - жидкость - 2ст - варить - 15-20 мин МА…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Окорок кабана - 113 ккал/100г
  • Свинина - 259 ккал/100г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал/100г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал/100г
  • Свинина - плечо - 593 ккал/100г
  • Свинина - шницель - 352 ккал/100г
  • Свинина жирная - 333 ккал/100г
  • Свинина мясная - 357 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Гречка - 313 ккал/100г
  • Гречка (цельное зерно) - 335 ккал/100г
  • Гречка вареная - 163 ккал/100г
  • Светлая гречневая мука - 347 ккал/100г
  • Темная гречневая мука - 333 ккал/100г
  • Перец черный молотый - 255 ккал/100г
  • Чернослив - 227 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Специи сухие - 240 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Гречка, Вода, Свинина, Лук репчатый, Чернослив, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый, Специи сухие